3 cottura ricetta senape dalla polvere di senape
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senape spesso utilizzato nella preparazione di salse e condimenti come indipendente. E 'particolarmente buono per carne o pollame. Inizio senape in polvere è sempre più bruciante, profumato e delizioso di pasta negozio pronto.
Auto senape in polvere
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Ingredienti:
- 2 cucchiai. cucchiai di senape in polvere
- 2-3 cucchiai. cucchiai qualsiasi salamoia
- 1/2 art. aceto
- 1 1/2 ore. cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio. cucchiaio di olio vegetale
- , il sale, il pepe, spezie - a piacere
Come fare una casa di senape in polvere:
- La versare senape in polvere 1 cucchiaio. cucchiaio qualsiasi salamoia e rapido movimento circolare per macinare senape e liquido finché una massa omogenea senza grumi.
- Più Fill 1 cucchiaio. cucchiaio salamoia e continuare a massa libbra. Nella preparazione di miscela omogenea per versare altro 1 cucchiaio. cucchiaio sottaceti e mescolate di nuovo. Come risultato di queste manipolazioni si ottiene una composizione purea di spessore.
- La massa di senape versare acqua bollente e lasciare per 10 minuti, chiudere il coperchio: essa aiuterà a rimuovere la nitidezza e l'amarezza di condimento. Sulla copertina del liquido sarà inevitabile da drenare.
- La miscela risultante è stata aggiunta poco sale (come salamoia utilizzata), aceto, zucchero, olio vegetale.
- Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla vostra casa senape spezie varie.
- Questa salsa è meglio conservato in contenitori di vetro è necessario massa così ottenuta spostare la lattina, coperchio e rimuovere per 1 giorno in un luogo buio e fresco. Dopo di che, a casa di senape può essere utilizzato per altri scopi.
masterizzazione casa senape
Marikosakata
Gli ingredienti sono:
- 100 g di polvere di senape (2 bustina standard)
- 1/2 ora. Di sale
- 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
- 2 cucchiai. cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai. cucchiaio di aceto 9%
- acqua bollente 3/4 tazza
Come preparare una mostarda di casa che brucia:
- polvere senape è stato messo in un contenitore metallico, di distribuire uniformemente e versare acqua bollente. In modo da non confondere con la quantità di acqua necessaria per ricordare che dovrebbe coprire la polvere cm. 3
- La composizione da miscelare, coprire e lasciare in un luogo caldo per 15 ore. Trascorso questo tempo svuotare molta attenzione il liquido in eccesso.
- Aggiungere il sale e lo zucchero, aceto e olio. Mescolare con un cucchiaio o utilizzare un frullatore.
- La casa di senape che brucia è pronto!
Auto senape di Digione
Ingredienti:
- 1 vino bianco secco
- 1 cucchiaio. di miele
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla media dimensione,
- 50 g di polvere di senape (1 bustina)
- 1 cucchiaio. cucchiaio di oli non raffinati
- G
- 3-5 gocce salsa "Tabasco" (sostituto 1 h. Cucchiaio senza guide pomodoro pasta)
Come preparare homepage senape di Digione:
- In un contenitore adatto per versare il vino, aggiungere il miele, aglio e cipolla tritati, il tutto mescolato con cura.
- Mettere il composto su un piatto e attendere fino ad ebollizione. Ridurre il calore e fate sobbollire per 5 minuti. Quando la miscela si raffredda, il suo drain.
- La composizione risultante trickle versare polvere di senape, agitando la miscela continuamente. Aggiungere olio, sale e salsa "Tabasco" (può essere sostituito da una piccola quantità di concentrato di pomodoro) e di nuovo mescolare bene.
- per ottenere il gusto pieno della casa finale senape di Digione deve riposare per 2 giorni. A questo scopo è necessario spostare in una ciotola di vetro, coprire e rimuovere il ripiano inferiore del frigorifero.
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