Piatti deliziosi laterali per i pesci: ricette semplici - video ricette a casa

La decorazione più semplice, ma non particolarmente utile per i pesci è la patata. Secondo le regole di una dieta sana, questi due prodotti sono scarsamente compatibili, come proteine ​​e carboidrati insieme è, non è consigliabile, ma su combinazioni di sapori, si completano perfettamente a vicenda. E patate adatti per assolutamente nessuno nello svolgimento di diversi tipi culinaria del pesce.

guarnire patata

Se non c'è tempo per i parametri, si può cucinare salsa delicata o semplicemente bollire le patate con spezie aromatiche. E se volete un contorno più interessante, è meglio per cuocere tuberi con olio d'oliva, sale marino e rosmarino. Per fare questo, ha bisogno di essere puliti, tagliati in 4 pezzi e messo nel pacchetto per la cottura. Poi aggiungere il sale, cospargere con olio d'oliva e cospargere con una piccola quantità di rosmarino profumato. Legare il pacchetto, i contenuti di una buona scossa e cuocere in forno per 30-40 minuti, a seconda delle dimensioni delle fette di patate.

purè di patate e piselli verdi - l'accompagnamento perfetto per i pesci! Guarda il video!

Un piatto di lato di utilizzo di cavolo cinese

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Se si desidera applicare a pescare contorno più sano è possibile preparare un'insalata di cavolo cinese delicata, bastoncini di granchio e mais.

Per fare questo, le foglie verdi di cavolo dovrebbero essere tritato finemente in tutto, bastoncini di granchio tagliati a pezzi grossi e mettere tutto in una ciotola. Aggiungere il mais in scatola e cetriolo tritato. Tutti po prisolit, panna acida, mescolare delicatamente e servire un pesce al forno o fritti.

contorno di riso

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Con mais in scatola possono essere fatti e un altro contorno - riso. Ultimo fino a cottura deve bollire bene in acqua salata, poi scolati e sciacquati sotto l'acqua fredda corrente. (. 1 cucchiaino per ogni tazza di riso) poi nella padella, dove il riso cotto dovrebbe sciogliere un po 'di burro, aggiungere il riso e mais in scatola - un contorno è pronto.

guarnire asparago

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Per il pesce al forno o al vapore, è anche possibile depositare una gara d'appalto asparagi - un magazzino di sostanze nutritive. asparagi bolliti preparata nel seguente modo - germogli deve essere pulito giù dal mezzo, poi piegare in fasci di 6-8 pezzi e tagliare il fondo 2 cm, in modo che tutti i gambi erano circa la stessa lunghezza. Ulteriori fasci possono essere associati con un filo o un ciuffo di verde. Seguito da bollire l'acqua in una casseruola, podsolit, aggiungere un limone alcune bolle e mettere in posizione verticale travi punte di asparagi su. Dal momento che l'ultimo cuoco più veloce, non dovrebbero essere in acqua - al vapore di impatto. Asparago verde bollito 5 minuti, bianco - 10-15 minuti. L'asparago finito deve essere sciacquata con acqua ghiacciata, secca sul tovagliolo e servire con olio d'oliva e succo di limone. Inoltre, l'asparago può essere cotta in forno, e, insieme con il pesce. Per fare questo, i gambi devono essere pulite, finiture e disporli su una teglia da forno o di qualsiasi piatto a prova di fuoco. Condire con sale, cospargere con succo di limone e olio d'oliva. Cuocere per 15-20 minuti a 180 ° C.