Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

Oggi a pranzo mi preparerà un gulasch di manzo succosa con pomodoro in una padella. Quando si sceglie un pezzo di manzo, si dovrebbe prestare attenzione alla freschezza della carne e l'assenza di odori estranei. Io preferisco usare vitello, la sua carne è più rosa, morbido e cucinare in modo più rapido. Ma il principio di preparare lo stesso e ottenere un gustoso stufato di carne di qualsiasi tipo. Pomodoro o succo di pomodoro completano perfettamente il gusto, dare al piatto un piacevole acidità. Stufato di manzo con il pomodoro si trasforma incredibilmente delizioso e succosa. ricetta semplice con passo dopo passo per fare una foto illustra chiaramente la preparazione.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- di manzo (o vitello) - 300 grammi;

- succo di pomodoro - 1 tazza;

- acqua - 0, 5 tazze;

. - sale (mare) - 1 cucchiaino;

- olio vegetale (olio di oliva) - 1-2 cucchiai. cucchiai;

- spezie (coriandolo, pepe) - a piacere.

Come preparare stufato di manzo in padella con pomodoro

Prendete un pezzo di carne fresca o vitello. Ho un pezzo di rosa e molto appetitoso.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

fetta in piccoli pezzi, come mostrato.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

La nave padella sul fuoco, aggiungere l'olio vegetale. Uso spremuto a freddo dell'olio di oliva, ma qualsiasi altro adatto, soprattutto, inodore. Mettete i pezzi di carne nella padella, cospargere con spezie a piacere. Aggiungere il sale del mare, ma è possibile utilizzare ordinario.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

Quando la carne acquista una piacevole rouge versare acqua tiepida. Cuocere a fuoco lento, circa 10 minuti, fino a quando il liquido evapora. Poi, versare il succo di pomodoro. Fate cuocere altri 30-35 minuti e la carne era tenera.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

Al termine della cottura della carne è molto succosa e abbondantemente spalmato salsa di pomodoro. La vostra quantità desiderata di salsa nel piatto si può controllare con l'aggiunta di più o meno di un pomodoro. Dare un po 'di goulash birra, e godersi un po' di fresco.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

ora può versare succosa e saporita stufato di manzo su un piatto e servire.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

La ​​carne sembra molto, molto appetitoso, ha un sapore delicato e luminoso aroma.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

Mi piace servire gulasch con purè di patate, ma le tagliatelle gustosi e fatti in casa o comuni acquisto-pasta. Con uno di questi contorni si trasforma bene e in armonia.

Gulasch di manzo in padella - come cucinare un delizioso gulasch di manzo, un passo per passo ricetta foto

tenta di preparare lo stufato di carne bovina con il mio passo per passo la ricetta con le foto e il risultato vi delizierà. Cucinare con amore per il vostro preferito! ????

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