Pesce al forno in pastella in forno - come cuocere il pesce in pastella in forno, con un passo per passo ricetta foto
I pasti caldi sono oggi disponibili, adatto per la preparazione di una giornata tipica, e nei giorni di digiuno. Questo pesce viene cotto al forno nella pastella risulta tenera e succosa e piccante impasto di riso forma una crosta che è facile da sostituire il pane. Per più sapore, ho aggiunto tagliuzzato rosmarino secco alla pastella finito. Per forno con pesce riso pastella patate seme, riso o vegetale contorno o insalata. Passo dopo passo ricetta decorati con foto mostra tutte le sottigliezze di cottura.
ingredienti:
- 1, 2 kg di pesce fresco (I Pollack, idealmente, se questo è i filetti);
- pesce Spice 1 cucchiaino;
- 1/2 h sale mare .;
- 2 pezzi di cipolla;
- 1 porzione di riso pastella + pizzico di rosmarino;
- 1 piccolo uovo per la lubrificazione.
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Come cuocere il pesce in pastella in forno
Il primo passo sarà preparare l'impasto di riso. Come cucinare troverà il link negli ingredienti.
Finché è adatto, pulito pesce bene e lavarlo con acqua. Tagliare il pesce in pezzi di 5-6 cm e collocato in una forma di vetro che unta di olio, cospargere di spezie per pesce e sale su tutti i lati.
semicerchi passiruem Cipolla shinkuem e una padella in olio fino a colore dorato. Mettete la cipolla fritta in piccoli pezzi di pesce.
Girando modalità forno a 180 ° C convezione.
Copriamo tutto il pesce con cipolla impasto di riso. Mettere in forno forma al secondo livello dal basso e far cuocere 33-35 minuti.
Quindi, l'apertura e la lubrifica al forno pastella è già uova strapazzate. Noi continuiamo a cuocere per altri 5-7 minuti.
Si estrarre il pesce al forno finito dal forno. E 'bollire bene per qualche tempo sotto l'impasto di riso e pronto.
dividere il piatto preparato e si sviluppa in porzioni della piastra.
di pesce al forno in pastella, come ho già scritto, ben guarnito con riso, patate e mix di verdure, come nel mio caso. Sono sicuro che una semplice ricetta per la cottura come si rivolge a tutte le casalinghe.