Stufato di verdure con carne e patate e cavolo - come cucinare stufato di verdure con carne e verdure, con un passo per passo ricetta foto

prima colazione primavera dovrebbe essere speciale, non si desidera colori e sapori vivaci. Il corpo dopo l'inverno richiede un massimo di sostanze utili, e questo piatto contribuirà a colmare le scorte. Oggi sono soddisfatti con il loro incredibilmente delizioso piatto nativa - stufato di verdure con carne. Durante la cottura passo fatto da illustrazioni passo fotografici per ricetta visiva, che ora condividono. Prendere nota. ????

Quindi, abbiamo bisogno di:

- potato - 3 tubero;

- cavolo (bianco) - 150 grammi;

- Carote - 1 pc;

- a base di carne (maiale) - 150 grammi;

- Cipolle - 1 parte;

- succo di pomodoro - 1 tazza;

. - sale marino - 1 cucchiaino;

- Aglio - 1 spicchio;

- spezie (coriandolo, curcuma, pepe) - qb;

- concentrato di pomodoro o ketchup - qb;

- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;

- erbe aromatiche (prezzemolo) - per la decorazione.

Come preparare stufato di verdure di carne nella padella

Dal cuoco ha bisogno di carne tagliata a pezzi, circa 2-3 cm di diametro. Scelta di carne dipende dalla vostra preferenza e disponibilità. Ho avuto un pezzo di carne suina fresca, che perfettamente integrato il gusto di stufato di verdure.

Condividi carni con olive coppa dell'olio. Fry, cospargere la curcuma, coriandolo e pepe. Aggiungere il sale del mare (si può sostituire con il solito).

I tuberi di patata sono state sbucciate e tagliate. inviarli alla carne. Fry.

Cancellare il resto delle verdure e tritarli. Ho strofinato carote e aglio su una grattugia, e cipolle con un coltello per tagliare in piccoli pezzi. ortaggi e legumi preparati spediti in padella. Mescolare bene.

Ora, è necessario tagliare sottili strisce di cavolo. Invia in una padella con gli altri ingredienti. Aggiungere il succo di pomodoro. Tutti mescolare e cuocere, coperto.

Alla fine dello stufato tempra, aggiungere il concentrato di pomodoro e ketchup. Mi piace usare il ketchup, che è sempre nel mio frigorifero, in contrasto con la pasta.

Quando si è pronti, lasciare lo stufato, coperto, per sette-dieci minuti e. Aprendo il coperchio, sarete felici con il sapore del piatto.

Questo misto di verdure, carne e spezie delizierà il vostro gusto e una massa di sostanze utili.

Servire stufato di verdure di carne e verdura guarnire ketchup. Tutto risulta molto luminoso e la primavera.

cucinare con amore per se stesso e la sua famiglia un deliziosi e sani piatti. Buon appetito! Con la primavera! ????