Cavolo ripieno di carne e riso in salsa di pomodoro - come cucinare cavolo ripieno di carne tritata in un tegame, con un passo per passo ricetta foto
Vi presento un delizioso ripiena fatta in casa con carne di maiale tritata e riso in salsa di pomodoro. Questo piatto versatile che si adatta sia la solita colazione, pranzo e cena, e coronerà uno spuntino qualsiasi tabella di vacanza. Mi capita spesso di sperimentare con ripieni, salse, ingredienti, ma la combinazione presentata in questa ricetta è il migliore. Piatto gira sempre insolitamente gustoso e brillante. Prendere nota. Come fare deliziosi ripieni di carne e riso, raccontando dettagliatamente in questa ricetta con passo dopo passo per fare una foto.
Quindi, abbiamo bisogno di:
- riso (grana lunga) - 130 grammi;
- carne di maiale o di maiale macinata - 130 grammi;
- cavolo (grandi) - 1/2 pezzi;
- carote - 3 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- Aglio - 1 spicchio;
- succo di pomodoro - 1 tazza;
- acqua - 1/2 tazza;
- farina di grano in / s - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- Sale - 2 cucchiaini ;.
- zucchero - 1/2 cucchiaino ;.
- spezie (erbe Provenza, pepe) - 1/2 cucchiaino ;.
- panna acida - a piacere;
- ketchup - a piacere.
Come cucinare cavolo ripieni di carne e salsa di pomodoro con riso in
Cucinare inizio con il fatto che il riso devono essere risciacquati. Versare il grano caldo di acqua bollita. Lasciare un minimo di mezz'ora.
La braciola di maiale, carne di manzo si rivolse a. I carne è macinato in un tritatutto, utilizzando un ugello "la lama girante." cospargere la carne con sale, pepe e le erbe aromatiche della Provenza.
Ora, è il momento di imparare a cucinare il cavolo per il cavolo. Cachan dovrebbe essere divisa in singole foglie. Le estremità delle foglie dove tagliare la guarnizione.
Mescolare il tritato e gonfio Fig.
La risultante miscela discarica foglie di cavolo.
fogli nascondono il fondo della padella. Top con foglie di cavolo ripiene. Coprire con acqua, e inviarlo a fuoco basso.
Nel frattempo, prepareremo la salsa di pomodoro. Cancellare il resto indicato nella ricetta e tagliare le verdure.
Nella padella versare una coppia di olio cucchiai vegetali. Sarebbe meglio se è inodore. Disporre le verdure e friggere. Cospargere la farina di frumento, sale, zucchero e le erbe provenzali. Versare il succo di pomodoro. Mescolare un cucchiaio di legno. Salsa di pomodoro pronto. Rimane solo versare loro involtini di cavolo. Fate bollire a fuoco basso per 25-28 minuti.
Test di preparazione spiedino di legno al suo più grossa foglia punto di cavolo. Se la puntura è facile da fare un piatto, in modo univoco, è pronto.
servono deliziosi fatti in casa ripieni di carne macinata e riso in salsa di pomodoro dovrebbe essere, li decorare con panna acida e ketchup. E 'una combinazione vincente di sapori e colori.
Deliziosi involtini di cavolo fatta in casa e nel contesto sembrano molto appetitoso.
Assicuratevi di provare a cucinare un piatto principale dal cavolo solito, riso e carne per te!