Senza carne involtini di cavolo pigri nel forno - come cucinare un delizioso involtini di cavolo pigri in forno, con un passo per passo ricetta foto

Noi tutti amiamo involtini di cavolo, ma purtroppo, a questo ritmo folle della vita non sempre trova il tempo per cucinare un piatto preferito.

Propongo di preparare una versione "pigro" di cavolo ripieni, e anche di delicate foglie di cavolo cinese. E per il ripieno utilizzerà il delizioso ostriche, invece di carne macinata. Questi piatti senza carne possono essere preparati rapidamente e facilmente. Come rendere involtini di cavolo pigri al forno con riso, funghi e cavolo cinese, si sviluppa in una ricetta con passo dopo passo per fare una foto, in modo da cucinare con me.

Questo è ciò che abbiamo bisogno dagli alimenti:

• ostriche funghi - 200 g;
• cavolo cinese lascia - 200 g;
• lampadina - 1 ps.;
• Fig - 2 cucchiai;
• concentrato di pomodoro - 1 tavolo. cucchiaio;
• panna acida - 2 tavolo. cucchiai;
• sale;
• L'olio di girasole;
• polvere di pepe nero;
• fogliame.

Come preparare forno farcito pigro

Per cominciare, avremo lavare il riso e immergerlo in acqua calda, poi aggiungiamo il ripieno di funghi. Nel frattempo, ci lascia funghi: attraverso di loro, lavate e tagliate in strisce.

cipolla tagliata a quadri e con funghi friggere olio. In primo luogo, funghi fritti, ma non appena il liquido evapora quasi funghi, aggiungete la cipolla e continuare processo di frittura.

Dopo 10 minuti dovrebbe essere tritati sale funghi, pepe e connettersi con il riso. In refrattario mezzo casseruola porre le foglie di cavolo, tagliato in piccoli pezzi. Ecco come ho fatto nella foto.

Sui pezzi diffusione di cavolo ostriche con riso e distribuire uniformemente.

In cima alla seconda porzione di cavolo diffusione macinate e leggermente cospargere di sale. Una parte di acqua (circa mezzo bicchiere) viene urtato concentrato di pomodoro e riempire questa salsa con cavolo tritato. Versare la crema acida sulla parte superiore.

mettere il piatto in forno preriscaldato e cotto a 200 ° C. Richiede solitamente 30-40 minuti. Non rimuovere gli involtini di cavolo direttamente dal forno, lasciare che anche allora ci 10-15 minuti. Cospargere il piatto rifinito con verdi e mettere in mostra pubblica.

Questa ricetta è un bene per giorni di digiuno, quando la carne è controindicato. Per cucina vegetariana - è anche una buona occasione per diversificare i loro menù.

Spoon pigro farcito su piatti e iniziare delizioso pasto. Buon appetito!