Rotolo da lavash con caviale di verdure - come fare il pane pita farciti con melanzane, un passo per passo ricetta foto
Non è facile da coltivare melanzane sul sito. Attirano i parassiti, in modo da piantare sotto la finestra, su un letto. E ciò che non è decorata cantiere? Bella melanzane appesi sui rami. Già nel mese di ottobre, molti fiori appassiti, e il piccolo azzurro - e piacevole da guardare. E oggi guardò fuori dalla finestra, e poi appendere frutta appetitoso. Immediatamente ha deciso di cucinare un delizioso caviale vegetali in una pita. Allo stesso tempo, passo dopo passo foto fatta di cottura, guardando questo, e spero che si vuole cucinare semplice ma insolito piatto - un rotolo di pane pita con caviale di verdure.
Quindi, abbiamo bisogno di:
- melanzane - 4-6 pezzi;
- Carote - 1 pc;
- pomodoro (rosso e verde) - 2 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- Aglio - 1 spicchio;
- succo di pomodoro - 1 tazza;
- ketchup (k kebab) - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- pane pita - 2 pezzi;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
. - sale - 1 cucchiaino;
- spezie (erbe Provenza, pepe, coriandolo) - 0, 5-1 cucchiaino ;.
- prezzemolo - a piacere.
Come preparare un Lavash rotolo con caviale vegetali
Dal momento che il pane pita che compriamo un prodotto pronto, l'unica cosa che dobbiamo cucinare melanzane e altre verdure. In questo modo ci accingiamo a fare.
Come rendere il caviale di melanzane vegetale
L'ingrediente principale di piatti vegetali sono poco blu. Dalla scelta di verdure deve essere affrontata in modo responsabile, a causa del suo gusto dipenderà dal sapore complessivo del piatto. Le melanzane dovrebbero scegliere fresca ed elastica, dove le ossa sono quasi invisibili. Io ho la mia melanzane, appena strappato fuori dal letto. Questa è l'ultima di raccolto di quest'anno, a causa Ottobre è già sulla strada. ????
I frutti vengono puliti, lavati, tagliati a cubetti come mostrato.
cipolla, carota, aglio pulire, lavare e macinare. Vegetable Carving - secondo il vostro gusto, ma il ripieno è di taglio più adatto, come mostrato nella foto.
prendo a tagliare i pomodori rossi e verdi. Fanno i colori vivaci e le diverse note aromatiche. Lavare i pomodori e tritarli.
Nella padella mettere le verdure tritate, aggiungere olio vegetale, sale e spezie (erbe Provenza, pepe, coriandolo). Invia il fuoco.
soffritto di verdure. Versare il succo di pomodoro. Cuocere a fuoco basso fino a quando il liquido è evaporato.
Alla fine, aggiungere ketchup. Mescolare e lasciare raffreddare.
Come rotolo di pellicola Lavash
Preparare pane ripieno per torte.
La striscia sottile di pane piegata, come mostrato nella fotografia, verdura uova Lay.
vite pita farcito extra.
Per dare deliziosa pita caviale ripieno di verdure, decorazione di prezzemolo.
La sezione rotolo Lavash caviale con verdure sembrano molto appetitoso. E nel gusto sarà handicap molti altri piatti freddi.
Mi piace cucinare veloce, cordiale, utile e gustoso!