Stufato di verdure con patate e cavolo a multivarka, pentola. Ricetta come fare stufato di verdure - passo dopo passo con le foto.

Oggi preparare stufato di quattro verdure. Piatto utile budget. La mancanza di carne non particolarmente evidente, come si scopre è abbastanza soddisfacente. La ricetta di questo stufato di verdure è utile per le casalinghe durante la Quaresima, così come nella dieta vegetariana.

ingredienti:

5 pezzi. patate;

1 cavolo mezzo;

1 cipolla;

1 carota;

1, 5, art. cucchiai di pomodoro;

alloro;

olio vegetale;

sale.

Come preparare stufato di verdure con patate e cavolo

La scelta di un tegame, deve contenere tutti gli ingredienti, anche se inizialmente necessaria per le patate. E 'stato a terra per un dado medio o julienne.

Per aggiungere le patate bollite lavrushku.

Gli ingredienti rimanenti sono stati fresati in ordine di priorità: in primo luogo - le cipolle, poi - le carote, quindi dopo aver parlato cavolo. Come macinare - si può vedere nella foto qui sotto.

Sulla padella calda nell'ordine di partenza verdure friggere.

Quando sono copertura "completa" con un coperchio e cuocere a fuoco lento.

Una volta che cavolo diventa morbido (fermata crackle) aggiungere del pomodoro (disponibili pomodori freschi).

patate preparata. Eliminare l'acqua in eccesso (che è leggermente covando patate). In una casseruola versare il contenuto della padella.

Mix. Simmer. Cercando di sale.

Il meraviglioso profumo aggiungerà un peperone fresco. Assicurarsi di aggiungere, se ce n'è uno in frigorifero.

piatto utile e gustoso di verdure pronte.

Ci stufato, dove i funghi sono presenti. Ottima soluzione nel post, ma solo nei giorni in cui è consentito, secondo il calendario ortodosso.

Creare un piatto più utile aiuto multivarka. Gli ingredienti vanno messi in una ciotola nel seguente ordine: cipolle, cavoli, carote e patate. Aggiungere l'acqua, chiudere la coppa. Dopo 20 minuti, spegnere multivarku aperto, mescolare bene e condire con sale. Aggiungere un cucchiaio di pomodoro. Qui nello stufato non ha bisogno di aggiungere l'olio, e il piatto sarà veramente magra.

Se si vuole fare uno stufato di verdure in vasi nel forno, poi cuocere nella stessa sequenza come descritto per Multivarki.

Per tutti e tre le ricette di cottura, piatto risulta ugualmente deliziosa.