23 febbraio - Giornata degli uomini - video ricette a casa

Sapevate che 23 febbraio e 8 marzo sono interdipendenti? 23 febbraio vecchio stile cade proprio l'8 marzo! Nella Festa della Donna Impero Russo per primo celebrato, anche, il 23 febbraio - la verità, una coincidenza sorprendente? Forse è per questo 23 febbraio Più come una donna che un uomo, perché questo festival dà l'occasione per congratularmi con questi uomini in occasione del coraggio, onore e dignità.

Molti sovietica abituato alla celebrazione del 23 febbraio: una festa rumorosa, congratulazioni colleghi, regali, e ora - con un'altra uscita. Oggi pochi ricordano il motivo per cui in genere origine questa festa. Come tutto ebbe inizio? Lo sfondo storico di questa giornata è la storia di "una vittoria russa nel 1918". E '23 febbraio Guardie Rosse ha ottenuto la prima vittoria a Pskov e Narva sulle truppe regolari della Germania del Kaiser. Queste prime vittorie ed è diventato il "giorno della nascita dell'Armata Rossa."

Nel 1922, questa data è stata ufficialmente dichiarata la Giornata dell'Armata Rossa, e fino ad oggi la vacanza è "giorno memorabile nel calendario."

Una volta all'anno, "il forte metà dell'umanità," riceve da donne congratulazioni, l'attenzione, e, naturalmente, i regali.

Allora, qual è un uomo di piacere, e, soprattutto, come alimentare, perché il cibo per un vero uomo dovrebbe essere ... questo!

La migliore delicatezza - carne! Perché un uomo di carne? La risposta per molte donne non è ovvio, perché non tutte le donne - "mangiatori di carne". Proteine ​​e proteine ​​della carne animali maschi necessari innanzitutto - per resistenza ed elevata efficienza energetica, e la seconda - la sintesi di ormoni maschili. Le proteine ​​da latticini, pesce e piante mai dare a questo uomo l'energia necessaria. L'uomo è il 20% in più di massa muscolare rispetto alle donne; ed è per questo che spendono più energia e di cui hanno bisogno per rifornire costantemente, ed è auspicabile - prodotti a base di carne!

Basta ricordare che la salsiccia, salsicce e prodotti semilavorati - "non come" bistecca naturali o arrosto di maiale.

Gli uomini sono molto appassionato di carne - un delizioso, succoso, arrosto, alcuni preferiscono il sangue. E ciò che l'uomo può resistere una vera bistecca? Cuocete la bistecca il 23 febbraio - e vedrete negli occhi dei suoi uomini - grazie!

Molte persone credono che a cucinare una bistecca correttamente - è un'arte. Ed è vero!

Il processo di preparazione di questo piatto è costituito da due fasi principali. In primo luogo, un pezzo di manzo è cotta ad una temperatura massima (circa 200 ° C) in una padella per circa un minuto su ogni pezzo lato. Ciò è necessario al fine di "chiudere" i pori della carne e mantenere tutto il succo di carne. E 'questo metodo rende la carne davvero succosa! Poi ha portato alla temperatura più bassa che la carne si scalda e non bruciato.

La regola principale nella preparazione di bistecche: mai usare una forchetta per verificare la disponibilità di piatti - o succo vytechek!

RICETTA bistecca di manzo con salsa al vino di festa

Homeland bistecca - Inghilterra. Nella traduzione dall'inglese "bistecca di manzo" significa "un pezzo di manzo". La ricetta di questa bistecca non è complicato, ma richiede il rispetto di alcune regole molto importanti, senza le quali non risulterà piatti succosi e saporito. che dovrebbe essere:

2 pezzi di filetto di manzo po180-200 g

2CT. l. olio d'oliva

80 g di burro

vino rosso 0, 5 tazze a secco

Pepe nero macinato

4-6 spicchi d'aglio (per pulirli non è necessario)

Rosmarino e sale qb

Come si prepara:

1. parti delle porzioni di carne con lavaggio con acqua fredda e asciugare. pepe griglia di carne, erbe aromatiche e sale.
2. In una padella (il migliore - in un ghisa), scaldare l'olio d'oliva o burro e soffriggere a fuoco vivo da entrambi i lati della carne con 1 minuto.
3. Ridurre il calore al minimo e friggere ogni lato 7-8 minuti.
4. La carne finito messo su una piastra calda.
5. Versare in padella, in cui la carne arrostita, vino e mettere spicchi d'aglio pelati, in alto ebollizione calore.
6. Buona mossa questa salsa e versare sopra la carne.