Carne di maiale ricetta sugo

Sugo - un piatto versatile che è adatto per ogni occasione. salsa stufato può essere servita come piatto principale o come supplemento ad esso. Salsa per guarnire - il modo più semplice per rendere il cibo gustoso e nutriente.

La cosa più semplice che si può cucinare velocemente per guarnire, far bollire le patate, dividere le fette sulla parte superiore e aggiungere la quantità necessaria di sugo caldo. E il maiale fritto in salsa può essere servita come un piatto a parte.

sugo di carne succosa per guarnire

mezzo carne di maiale deve essere tagliato in pezzi di dimensioni uguali. È desiderabile tagliare la carne non è molto piccola, cioè. K. Un processo di cottura viene ridotto di dimensione.

Nella padella versare diversi cucchiai burro chiarificato e riscaldato. Posare i pezzi tagliati di carne di maiale e friggere fino a una crosta leggera sulla moderatamente elevato calore - 3-5 minuti.

Inoltre, deve essere tagliato in anelli mezza cipolla, aggiungere la carne, mescolare e cuocere in modalità di spegnimento per 10 minuti, fino a quando il succo di cipolla e lasciate leggermente prendere un colore dorato.

La carne fritta con cipolle di spostare in una profonda pentola con pareti spesse, aggiungere sale, pepe e altre spezie a piacere e mettere le foglie di alloro.

Pour pentola bollente, la carne appena sopra e portare ad ebollizione luce.

Chiudi ermeticamente coprire, abbassare la fiamma al minimo e cuocere il sugo in questo modo da 40 a 60 minuti, a seconda di come volete che il vostro stufato di carne, sugo e diventare più spessa.

Opzioni per la cottura sugo dal set a base di carne. Ma questo, sugo di maiale - ricetta dei più semplice e veloce, che può essere ripetuto ogni.