Delicious manzo Stroganoff di petto di pollo con panna acida e senape - come fare carne di manzo alla Stroganoff dal pollo con la farina, un passo per passo ricetta foto
I pasti vengono serviti con salsa di oggi - manzo alla Stroganoff di pollo con panna acida e senape - per molti può essere uno spuntino universale. E 'adatto per la tavola di festa, e non sostituibili nel menù giornaliero. Questo filetto di pollo salumi con una salsa di crema di senape densa si riferisce ad una serie di piatti in fretta, che non solo è veloce da preparare, ma anche estremamente accessibile per i suoi ingredienti utente. La carne viene fuori molto succosa e tenera, e salsa di panna acida si integra perfettamente con la gallina d'oro. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto vi aiuterà a cucinare un delizioso manzo alla Stroganoff petto di pollo con panna acida e senape correttamente, rapidamente e facilmente!
ingredienti:
- Il petto di pollo - 2 unità.;
- Mustard - 15 c;
- di panna acida - 2 cucchiai. l.;
- spezie - a piacere;
- cipolla - 1 pc;.
- di farina - 1 cucchiaio. l.;
- aglio - a piacere;
- Sale - qb;
- un olio vegetale.
Come preparare Stroganoff di pollo con panna acida e senape
Dal momento che la preparazione, è necessario pulire le cipolle dalla buccia, lavare e asciugare il pollo con carta da cucina carta. Secco braciola di pollo su un piatto e un po 'di ritmo con un martello.
già rotto-off carne tagliata piastra in strisce sottili per befstroganova.
Preriscaldare padella a fuoco vivo friggere rapidamente il pollo fino a doratura. In questa fase è necessario salare la carne e cospargere di spezie a piacere.
cipolle Grind dadini.
Togliete la carne dalla padella e mescolate con senape.
Nello stesso olio dove pollo arrosto e la cipolla da friggere fino a doratura.
Aggiungere alla farina saltate le verdure e friggere un po 'di più.
condito con sugo panna acida e una piccola quantità di acqua per ottenere un impasto omogeneo e la consistenza desiderata del cibo.
Aggiungere alla crema di pezzi fritto di petto di pollo e cuocere fino a consistenza cremosa del piatto.
Servire Stroganoff di pollo profumata alla tavola calda!
Il ragù finito può essere fornito agli patate, risotti, o un contorno di verdura.
a base di carne di petto di pollo alla Stroganoff meno calorico di carne di manzo alla Stroganoff o di maiale. Questo salumi trasforma delicato, un buon integratore per assolutamente qualsiasi piatto e fate cuocere in fretta. Il vantaggio di questa variante di cucinare è un gusto cremoso luminoso e fast food - solo un quarto d'ora!