Juicy petto di pollo al forno con panna acida - come cucinare un delizioso petto di pollo, un passo per passo le foto delle ricette

Delizioso petto di pollo in salsa di ribes bacche e ciliegie si trasforma succosa e piccante. E 'la cucina gourmet perfetto preparata in fretta per una vacanza o una cena romantica. Questo antipasto originale di mangime per polli nella bella, ha un forte sapore aromatico bouquet di frutti di bosco e peperoncino, così come delicato sapore piccante. Il mio passo dopo passo ricetta decorato con le foto per aiutarti a padroneggiare rapidamente la cottura.

ingredienti:

• Il petto di pollo - 1 ps.;
• succo di ciliegia - 50 ml;
• i peperoni miscela - pizzico;
• chili - c 2;
• ribes rosso - una manciata;
• Il condimento per il pollo;
• Sugar -;. L 1 h.
• panna acida -. 2 cucchiaini.

Come preparare un petto di pollo in salsa di ribes e ciliegia

Iniziamo la cottura petto succosa, con salsa di frutti di bosco. Mettere il succo di ciliegia con le bacche di ribes rosso e mettere a bollire. Dovrebbe portare il composto ad ebollizione, aggiungere lo zucchero, pepe macinato e peperoncino miscela succosa.

salsa Strain, rimuovendo i ribes bacche e lasciare raffreddare.

Come filetti di pollo. Deve essere pulito, per rimuovere l'eccesso plenochki e asciugare con un tovagliolo di carta. Lavato strofinare seno con il sale e fare sulla superficie del pollo piccole incisioni. Generosamente cospargere la carne con spezie per il pollo.

Condividere filetto in una teglia e copertura di crema argilla. Invia la carne in forno e cuocere fino a cottura (circa 40 minuti) ad un intervallo di temperatura di 200 gradi.

L'finito seno al forno salsa di crema argilla rimossi dagli stampi e collocato in una padella, in cui il sugo preparato dalle bacche. Qui viene versato e raffreddato salsa già tesa di ciliegie e ribes. Invia un pentolino sul fuoco - su un piccolo fuoco.

Per portare il piatto fino ad ebollizione, dopo di che la carne può essere steso su un piatto e versare generosamente salsa calda in cui è languendo in una pentola. petto di pollo Delicious in salsa di ribes rosso e ciliegie pronti. E 'il momento di applicare un pollo fragrante e succosa al tavolo! Buon appetito!

salumi piccanti di pollo con salsa di frutti di bosco integra perfettamente sia la vacanza, in modo che il menù del giorno. Il piatto va bene con un contorno di patate, verdure o riso. Servite caldo o tiepido.