Mescolare-fritto di maiale con sugo

Questo piatto sarà apprezzato da chi ama un pasto abbondante. Carne di maiale fritta - perfetto per ogni occasione e combinato con molti contorni. Se non sai come friggere la carne, è facile e non può essere altrimenti. Seguire la ricetta e si avrà successo.

Per la carne friggere o tempra, è auspicabile per sciacquare sotto l'acqua corrente e dopo canovaccio asciutto.

maiale fritto cipolla e la carota

1. tagliata di filetto di maiale in piccoli pezzi non più grandi di 2 cm., E può essere un po 'meno.
2. Inoltre, la diffusione a fette di carne in una ciotola profonda, cospargere con la farina e mescolare. Questo per garantire che la carne non scorre con frittura succo.
3. Nella coppa dell'olio versare, warm up, mettere la carne e fritti su tutti i lati a fuoco vivace fino a marrone chiaro.
4. arrosti ci spostiamo in un profondo Padella a saltare, sale e pepe qb rigorosamente e riempire con acqua bollente in modo che l'acqua copriva leggermente la carne.
5. Abbiamo messo sul fuoco, portate a ebollizione e cuocere più continuare a cuocere a fuoco lento, una modalità di raffreddamento lento.
6. Nel frattempo, in una padella con il burro passiruem cipolla finemente tagliata a dadini e la carota grattugiata.
7. Pochi minuti dopo, alle cipolle e le carote mettere concentrato di pomodoro e la foglia di alloro, pepe e condite con un po 'di spezie Gusto mescolando versare acqua bollita, a circa 100 c. Portare a ebollizione e cuocere la luce per 5 minuti a fuoco lento.
8. In seguito, passare alla carne sugo di carote, mescolare accuratamente, e continuate a cuocere stagione con fino al momento per la richiesta - 10-15 minuti.

Un piatto di maiale con salsa di carote ottenute neobychayano dolce e piacevole, con il gusto dolce-amaro, che viene consumato con grande piacere. Ed ora che sapete come cucinare carne di maiale fritto, Vedb infatti - è semplice e facile!