Stufato di manzo con fagioli e mais

Oggi prepareremo stufato di manzo con fagioli e mais, che è giusto per un pasto abbondante e gustoso. per la carne in umido viene utilizzato al meglio petto che quando Estinzione di diventare ancora più morbida e più morbido. Questo ricco piatto sarà soprattutto godere di un mezzo forte, e grazie a loro non sarà il limite.

Sempre più spesso, stiamo preparando uno stufato di casa con verdure in fretta. Ma oggi ci accingiamo a cucinare qualcosa di simile a un arrosto di manzo, solo un morbido e delicato.

acuta stufato di manzo in casa

La tagliata a cubetti cipolle, sedano, aglio e peperoncino. Manzo tagliato in pezzi di media grandezza.

In padella in ghisa o casseruola scaldare 2-3 cucchiai di burro, mettete la cipolla affettata e il sedano verde e soffriggere a fuoco medio, per 2-4 minuti, mescolando.

Poi aggiungere l'aglio fracassato, peperoni e spezie profumate. Continuare a friggere nello stesso modo un altro minuto.

che la carne, mescolare il tutto e continuare arrostire finché la carne comincia a lasciare che il succo e non molto cambierà colore.

Dopo la carne rosolata, aggiungere i pomodori in scatola, in precedenza li impastare.

Il gusto cospargere di sale e zucchero. Condire con pepe se necessario. Sotto agitazione, portare alla luce il piatto bollente, e poi coprire con un coperchio e preparando una modalità di tempra, circa 30-40 minuti. Finché sono teneri, circa 20 minuti, mettere il trito di peperoni mescolati con un forte, ma per 5-8 minuti fino a cottura, mettere cibo in scatola: mais e fagioli.

stufato di carne è pronto, quando il mais e fagioli si crepa un po '. Versare il piatto, aggiungere verdure fresche con l'avocado tagliato a fette.