Zuppa di patate con aglio
Un vero sapore di questa zuppa non può essere trasmesso con le sole parole. Per capire tutto ciò che è pieno di questo piatto, è indispensabile per provare. Credetemi, ne vale la pena. Massimo comfort e godimento da prodotti di scarto che si può sempre trovare il negozio più vicino
zuppa spessore di patate e aglio
Accendete il forno, esporre 190 gradi e può iniziare il processo. La prima cosa aglio zaymomsya:
stagnola diffusione, si trovava al centro di una grande testa di aglio, condire con olio e cospargere di paprika. Avvolgere e ricaricarla in forno per 30-40 minuti.
durante la cottura in stagnola preparato di aglio purè zaymomsya:
In una casseruola profonda abbiamo posto del burro, come indicato negli ingredienti, si fondono
Poi abbiamo posto le cipolle finemente tagliate a cubetti. Friggere fino a quando le cipolle ammorbidire
Successivamente aggiungere le patate pre-puliti e lavati pezzi tagliati non più grandi
Cospargere un po 'di farina
Quindi aggiungere il pollo o di qualsiasi altro brodo di carne. Far bollire per 5 minuti a fuoco medio
Per il momento prendiamo fuori l'aglio dal forno, raffreddare leggermente e diamo Burke - rimovibile dalla buccia
Ci spostiamo zuppa d'aglio, cospargere di sale e pepe nero
Noi versare un quarto di tazza latte tiepido, coprire con un coperchio e continuare a cuocere per altri 10 minuti, fino a quando le patate sono notevolmente morbido
Nel frattempo, la cipolla tagliata a fette sottili e friggere in poco olio. Friggere fino a crosta dorata ci spostiamo in un tovagliolo e danno per spostare l'olio
Secondo le patate cotte, il contenuto della padella scorrere il frullatore ad immersione per purea lo stato di figurativa
E il tocco finale: aggiungere il formaggio grattugiato e brevemente poltiglia
Quando si applica, impongono la quantità necessaria purea e aggiungere un top cipolla fritta e verdure tritate
Come complemento può essere utilizzato pancetta fritta, facilitando il processo di cottura e rendere il topping piatto più sana.