Soljanka squadra di funghi

In aggiunta agli ingredienti principali, le principali halophytes differenza funghi vengono essiccati funghi, in modo che il piatto diventa sapore più fragrante. A causa della sua semplicità di preparazione, la zuppa commoners rurali guadagnato popolarità in tutto il mondo, e, quindi, ci sono stati una serie di ricette alofite ...

A seconda delle preferenze nel processo, è possibile utilizzare tutti i prodotti di cui sopra, o alcuni di essi, così come di modificare o aggiungere alla discrezione. Seguendo la nostra ricetta semplice, il piatto risulta allo stesso tempo come la zuppa e salamoia.

ricetta Passo cucinare funghi Salsola con foto

La padella profonda in due litri di funghi secchi acqua bollire per circa 40 minuti fino morbida, toglierli dal brodo e tagliata in strisce.

, quindi filtrare il brodo e funghi cotti tritate di nuovo inviare nel brodo, aggiungere ai funghi marinati e continuare a cuocere.

Nel frattempo, come il brodo di funghi per preparare, passeruem verdure: in un tegame con l'olio leggermente soffriggere gli anelli mezzo a fette fino a quando il succo e non lasciare che diventano sensibilmente trasparente. Aggiungere i pomodori, concentrato di pomodoro e può essere. Una volta che i pomodori ammorbiditi, dopo aver posto crauti e lasciate cuocere a fuoco medio-basso per circa 5 minuti in più.

Dopo 5 minuti, aggiungere il cavolo crudo già grattugiata, mescolate. Stretching cucchiaio, cucinare un paio di minuti a fuoco medio.

Successivamente, aggiungere la siviera circa 100 grammi di zuppa di funghi, mescolare accuratamente, chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento e la prontezza pieno 10 minuti.

Qualche tempo dopo, la disponibilità del saute verdure, il contenuto della padella per diffondere il brodo e portare la zuppa a ebollizione.

E l'ultimo passo: aggiungere le erbe fresche tritate, funghi a fette, mettere la foglia di alloro e cuocere per 15-20 minuti in più, finché sono teneri.

Quando una tabella nel fungo guazzabuglio finito aggiungere la quantità necessaria di panna acida, un po 'di aneto, fetta di limone, capperi, olive.

Nella preparazione di questo piatto non è limitata nel loro fantasie e non si fermano sperimentazione, così solyanka reso ancora più gustoso.