Tre ricetta brodo di cottura con formaggio - video ricette a casa

ricetta zuppa con l'aggiunta di zucchine formaggio

Preparare una zuppa fatta di formaggio cremoso morbida molto semplicemente con l'aggiunta di zucchine.

Come cucinare una deliziosa zuppa fatta di formaggio fuso

Zuppa di formaggio fuso - una grande opzione

per coloro che non amano scherzare troppo tempo in cucina, ma, allo stesso tempo, egli ama mangiare. Una varietà di ricette dà grandi possibilità di selezionare un particolare piatto -. Minestra con pollo, con un carpine, con broccoli, ecc Il più popolare è il funghi con formaggio fuso e formaggio zuppa con salsicce.

Per saperne di più

E 'necessario:

300 g di zucchine, 500 g di patate, 300 g di crema di formaggio molle, 1 pezzo di cipolla, 1 mazzo cipolle verdi, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio aglio, 3 cucchiai. olio d'oliva, 700 ml di brodo vegetale, sale e pepe - qb.

Come preparare:

1. Lavare le zucchine e tagliarle a cerchi ordinate. Desiderabilmente, lo spessore di ogni fetta non venga superata centimetro.
2. La patata deve essere pulito e tagliato a dadini.
3. e poi procedere come cipolle, aglio ed erbe aromatiche.
4. Una volta che le verdure sono pronte, scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio e aggiungete le cipolle.
5. Cucina bisogno di non più di 5 minuti. Non dimenticare di mescolare continuamente il contenuto della padella.
6. Quindi aggiungere le patate tagliate e lasciate cuocere per un altro quarto d'ora.
7. Durante la cottura, mescolate patatine fritte, o si atterrà al fondo della padella.
8. E 'il momento di infondere il brodo vegetale, tutto correttamente sale e pepe, portare a ebollizione.
9. Dopo di che, abbassare il fuoco un po 'e non rimuovere le piastre per altri 10 minuti.
10. Ora basta macinare il contenuto della zuppa in un frullatore per ottenere una consistenza omogenea. Poi versare la zuppa di nuovo nel tegame, aggiungere il formaggio e il prezzemolo.
11. Tutti mescolare bene.

La ricetta per il formaggio di zuppa Baltico

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E 'molto semplice e veloce!

È necessario:

150 C erba cipollina "Dutch" formaggio fascio, 300 ml di brodo, aneto coppia travi spicchi di aglio, 150 g di pane, pepe e poco sale.

Come preparare:

1. In primo luogo è necessario fare scricchiolii. Per fare questo, tagliare il pane a fettine e scolarli al forno. Non dimenticate di diffondere crostini all'aglio.
2. formaggio grata.
3. Verde, lavare e tritare.
4. cracker formaggio grattugiato e verdi messi in zuppiera.
5. Ora prendete un brodo di carne pre-preparati e versare tutti gli ingredienti.
6. ​​Questo è tutto il processo di preparazione della zuppa Baltico originale con formaggio.

Il galletto ricetta zuppa di formaggio

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Va:

Chantarelle 200 g, 100 g di pancetta, patate 5 pezzi 1 pezzi di cipolla, 100 g di formaggio fuso, 1 spicchio d'aglio, un po 'di pepe nero e sale, 4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale, 20 g di burro, alloro. Come preparare:

1. Finferli freschi accuratamente lavare, pulito e friggere nel burro fino a liquido bollente.
2. Quindi, preparare la cipolla e l'aglio - pulito e taglio.
3. Bacone è meglio tagliare a cubetti.
4. La padella versare olio vegetale.
5. Una cipolla, l'aglio, pancetta e pre-frittura.
6. Poi metterli funghi.
7. La buccia di patata, taglio e messo in una pentola. Se lo si desidera, può essere troppo piccoli avannotti.
8. Nel caso delle patate, aggiungere i funghi, cipolla, l'aglio, la pancetta, il tutto versare acqua bollente, aggiungere sale e alloro.
9. Mescolare tutti gli ingredienti, portare la zuppa a ebollizione e cuocere per circa 30 minuti.
10. Poi, togliere dal fuoco e la zuppa di rimuovere la foglia di alloro.
11. frusta pentole contenuti in un frullatore fino a consistenza purea.
12. Poi si dissolvono in acqua formaggio cremoso e zuppa sobbollire bollente per altri 10 minuti a fuoco lento.
13. La zuppa è pronta!

Nella storia, vedere come fare zuppa di spinaci con formaggio:

Buon appetito!