Dietetico minestra di brodo di tacchino con verdure - come cucinare una deliziosa zuppa di tacchino, un passo per passo ricetta foto

Nella mia ricetta voglio presentare un semplice, sana e gustosa zuppa di brodo, tacchino, verdure fresche e cereali bulgur. Tutti i piatti ingredienti sono perfettamente combinati tra loro. Turchia - dieta a base di carne, quindi la zuppa risulta leggera e non grassa, orzo bulgur piatto attaccato alla prima densità e sazietà, e pomodori - una piacevole acidità e un sapore unico estivo fresco. Spero che attraverso i miei passi per fare una foto e le ricette dettagliate, si sarà in grado di cucinare questa minestra è rapida, semplice e divertente.

ingredienti:

ali di tacchino - 2 pezzi.
pomodori - 3 unità;.
Olio vegetale - 50 ml;
Krupa bulgur - 50 c;
Chesnok- 1 testa;
Bulb - 1 ps;.
carota - 1 ps;.
I pezzi di patate -4.;
Sale - 1, 5, art. l.
Acqua - 3 litri
Alloro - 2 pezzi.

Come fare la zuppa di tacchino con patate, verdura e cereali

Cucinare con inizio, il bulgur groppa dovrebbe riempire con acqua fredda per 30 minuti in modo che si gonfiava.

Dietetico minestra di brodo di tacchino con verdure - come cucinare una deliziosa zuppa di tacchino, un passo per passo ricetta foto

Mettete il brodo di cottura. Lavato e le ali tovagliolo di carta obsushennye abbiamo bisogno di essere tagliato in tre parti. Rendere molto semplice: un coltello affilato ritagliato le ali dei tendini.

Le ali tagliate pentola pieghevole, versare acqua filtrata fredda e dato alle fiamme.

Come l'acqua comincia a bollire in una casseruola abbiamo bisogno di avere il tempo per pulire la cipolla, la carota e tritare le verdure in grossi pezzi.

Nelle sue zuppa di pomodoro carote e cipolle ricetta, non ho messo in zazharku, e aggiungere al brodo di carne durante la cottura.

Dopo l'ebollizione il brodo è necessario rimuovere dalla schiuma.

L'aggiunta di brodo le carote e le cipolle, ridurre il fuoco ad un coperchio minimo e copertura pan.

ali di tacchino cuocere finché sono teneri, al momento, normalmente ci vogliono circa 40 minuti.

Mentre il brodo è cotto, ci occuperemo di cottura zazharki. Aglio purificare e tagliato a fette sottili.

In un primo momento, pomodori rimuovere il gambo, quindi shinkuem dadini.

In una padella sul primo bit di olio di girasole aglio fritto.

Poi, aggiungere l'aglio e pomodori a fuoco medio con agitazione costante per preparare zuppa di pomodoro zazharku 5-10 minuti.

bollite ali di tacchino, carote e cipolle gat skimmer dal brodo.

carote e cipolle cotte esposto, ci sono stati richiesti solo per fare il brodo di zuppa di pomodoro un sapore più ricco. Abbiamo cucinato carne di tacchino ala è staccabile dalle ossa e tagliare a dadini.

Ora, abbiamo bisogno del brodo con il sale, aggiungere il bulgur cereali, carne a fette dopo coperchio bollente e fare un piccolo fuoco.

Krupa bulgur è cotto finché sono teneri, circa venti minuti. Durante questo tempo, abbiamo bisogno di avere tempo per pulire le patate e tagliarle a fette.

Aggiungere le patate alla zuppa e cuocere per altri dieci o quindici minuti.

Poi, nel nostro brodo zuppa di dieta, la Turchia ha messo zazharku aglio e pomodori e portare a ebollizione alla fine lavrushku tiro.

Togliere il tegame dal fuoco e coprite con un coperchio e lasciate che il nostro piccolo infusione zuppa (20 minuti) e satura di sapori salati aglio e alloro tostati.