Carpa Pesce in inglese, come cucinare le carpe - una ricetta gustosa

Pesce, la carpa, cotti in questa ricetta da cucina inglese, buono come un piatto di vacanza, ma allo stesso tempo, ed è adatto per la dieta, t. A., I pesci non sono esposti a caldo, e girato solo fino le verdure.

Come cucinare carpa in inglese

Porzioni di pesce carpa sale e pepe.

In acqua l'aggiunta di vino bianco, cipolla tritata, il prezzemolo, rafano, sale, pepe, chiodi di garofano. Far bollire tutti insieme per 15 minuti.

Successivamente, metterlo in un decotto di tutto tronco del pesce, se i piatti sono non consente, poi tagliato a pezzi e la carpa pripuskayut 20 minuti.

Per preparare la salsa, bianco, farina leggermente fritti, diluito con brodo di pesce tesa. Aggiungere il tuorlo d'uovo e la panna montata. Se la carpa è servita in tavola come antipasto caldo, quindi Adagiare il pesce su un piatto comune, versate la salsa e decorare con le verdure o erbe.

Se sottoponiamo una carpa come secondo piatto caldo, quindi guarnire arrostito e decorare con verde.

Ricetta per una carpa per 4 porzioni:

carpa - 600 g, acqua - 500 g, vino bianco secco - 500 g, sale, pepe, cipolla, prezzemolo, erba cipollina, rafano, alloro, pepe, chiodi di garofano;

Salsa: burro - 20 g di farina - 30 grammi, crema - 100 g tuorlo d'uovo - 1 pc.

Cottura della carpa pesce - semplice e delizioso.