Spaghetti con salsa bolognese - come cucinare gli spaghetti alla bolognese, un passo per passo ricetta foto

Spaghetti con salsa bolognese - è piuttosto un famoso piatto italiano proviene da Bologna. Cuocere molto facile e semplice. Si compone di vino bianco secco, ma non avrà paura di servire ai bambini. Dal momento che, al momento di spegnere tutte le evapora alcol e rimane un piacevole retrogusto nella salsa. Il mio passo dettagli per ricetta passo e ha fatto una foto per aiutare facilmente e rapidamente cucinare il famoso piatto italiano. Buon appetito!

ingredienti:

Per la salsa Bolognese:

• 600 grammi di carne macinata (manzo);
• 2, 5, art. olio di oliva;
• 2 pezzi di cipolla;
• 1/2 pezzi di peperone giallo;
• 1/2 pezzi di peperone rosso;
• 1/2 peperoni pezzi chili;
• 1 pomodoro;
• 100 ml di vino bianco secco;
• coppia pizzica sale;
• un pizzico pepe nero appena macinato;
• 1 mazzetto di prezzemolo;

Per gli spaghetti:

• 1, 5 litri di acqua;

.

• 1 cucchiaino di sale;
• 1 cucchiaio. olio di oliva;
• 600 grammi di spaghetti;
• 1 spicchio di aglio.

Come preparare gli spaghetti al ragù

Come fare la salsa Bolognese

Tagliare a dadini e cipolle passiruem in olio d'oliva. Quando la cipolla ha raggiunto lo stato di trasparenza, aggiungere fette peperoni rossi, gialli e peperoncino. Mescolare e passiruem. Quindi aggiungere il pomodoro tritato. Al termine di 8/10 minuti di estinzione, versare il vino.

ripieno Covata, tutte mix di spezie e portare la salsa alla prontezza. Ci vorranno circa 12-15 minuti. Un minuto prima che il sugo pronto, aggiungete il prezzemolo tritato polportsii. Fino a quando la salsa arriva, non c'è tempo per fare gli spaghetti.

spaghetti di cottura

Versare in padella acqua, aggiungere il sale, l'aggiunta di olio d'oliva e aglio chiodi di garofano, tagliato a metà. Portare a ebollizione. Spaghetti torsione nelle sue mani e metterli in una casseruola. Mentre si riducono a fondo. Cook necessario secondo indicazioni sulla confezione. Mi ci sono voluti 7 minuti.

​​di spaghetti Pronto scartano in un colino, metterli su un piatto, seguita da ragù e prezzemolo. Servire immediatamente necessario, fino a che il piatto è ancora caldo. Buon appetito!