Braciole di maiale sugose in forno con impasto di formaggio - come cucinare le braciole di maiale al forno, con un passo per passo ricetta foto

Amo braciole, ma solo quelli che vengono cucinati correttamente. Che cosa potrebbe essere più gustoso di un pezzo di carne succosa e ben fatto. In precedenza, braciole ho spesso ottenuto nel corso secca. Ma un giorno, per il bene di questo esperimento, le costolette erano cotte in forno. La carne si è trasformata morbido, delizioso e letteralmente sciolto in bocca. Si noti che i gustosi e succosi braciole di maiale al forno, mi cuocere in pastella formaggio. Ora, questo è il mio corona ricetta preferita e braciole. Sono lieto di condividere con voi questo meraviglioso passi descritti foto-ricetta.

ingredienti:

polpa di carne di maiale - 500 g;

Cheese - 100 g;

uova fresche - 2 pezzi;.

Latte - 0, 5 tazze;

di farina - 200 g;

Olio vegetale - per friggere;

sale e pepe - qb.

Come preparare le costolette di maiale al forno

Selezionata per la frittura di maiale braciole pezzo devono essere puliti secondo po 'd'acqua e ripulito del grasso in eccesso e blanc.

fetta di carne in pezzi qualche centimetro di spessore.

braciole futuri cosparso di sale e pepe. Respingere ogni lato. Lasciate che la carne riposare ancora respinti e satura di sale e spezie, e ci occuperemo pastella.

Come fare la pastella formaggio per braciole

Sbattere due uova con il sale.

Per versare il latte.

Pour, grattugiato su una grattugia grossa.

Agitare la miscela risultante formaggio alla pastella.

Come preparare gustosi braciole succosa forno

Respinto e impregnato con rullo sale e spezie di maiale nella farina.

tuffo nella pastella più volte. Dobbiamo farlo bloccato tanto formaggio.

Ancora, nella farina, in modo che il taglio è stato completamente cosparsa di farina.

Fry su una padella calda su entrambi i lati fino a doratura.

teglia con un foglio e posto vystelit lavata pezzi. Versare in acqua sotto forma di circa 1 cm. Braciole di maiale Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi, 60 minuti.

Tali braciole di maiale si trovano molto succosa e saporita. Questo piatto è un prodotto versatile che può essere preparato come ogni giorno o in un giorno festivo. La tabella può essere servito con qualsiasi contorno: se si tratta di uno stufato di verdure, purè, grano saraceno o pasta. Buon appetito!