Tagli da cuore in una padella - Come cucinare un tacchino cuori braciole in pastella, un passo per passo la ricetta con le foto.

Tradizionalmente per la cottura braciole donne utilizzare carne di maiale, di vitello o pollo. Ma non tutti sanno che è molto gustosi braciole possono anche essere preparati dal cuore. Recentemente ho fatto tali cuori braciole di tacchino e ha dato loro ospiti, offrendo una supposizione di ciò che il piatto è cucinato. Mi sono piaciuti tutti gli ospiti hanno affermato che le mie doti per gusto che ricorda di vitello. La ricetta è accompagnata da una foto fatta in fasi, in modo da cucinare un delizioso e succosi costolette sarà facile.

ingredienti:

• cuori di tacchino - 550 g;

• Uova - 3 pezzi;.

• Olio vegetale - 80 ml;

• di farina - 100 g;

• pepe e sale - a piacere.

Come fare costolette in padella dal cuore

Con un coltello affilato rimuovere il grasso cuore e resti del tubo cuore.

Poi, ogni cuore è stato tagliato a metà. Alcune casalinghe nelle loro ricette Possibilità costolette semplicemente incisi cuore a metà e lottato, ma queste costolette sono troppo grandi e non guardare con attenzione.

Successivamente, i cuori di taglio disposte su un tagliere a una distanza di 2-3 cm l'uno dall'altro.

Poi, una scheda con il cuore hanno bisogno di cibo pellicola dell'involucro come nella foto. Penso che tutti immaginato che ci aggrappiamo cuori avvolto in una pellicola ad combattere lo spray non è sparsi per la cucina.

Dopo di che, un martello respingere dolcemente cuore prima con una mano. La pellicola viene quindi rimosso, girare il cuore, nuovamente stringere il film e si respingono dall'altro lato.

Inoltre, abbiamo le costolette con sale e pepe.

Le uova si rompono in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e un po 'la spina allentato. Versate la farina in un piatto piano.

è riscaldato in padella fuoco con olio di girasole. Rimuovere il fuoco a medio, ogni otbivnushku rotolato nella farina, la coltivazione del papavero in uovo e mettere in padella.

Fry cuore in pastella su entrambi i lati fino a doratura.

cuori braciole pronto tacchino prima di servire, si può decorare con erbe fresche.