Braciole delizioso pollo in una padella - entrambi deliziosi petti di braciole di cucinare il pollo in pastella, con un passo per passo ricetta foto

Quando la padrona di casa ha voglia di cucinare non è grasso, ma la carne nutriente, spesso scelgono un petto di pollo. pollo Chops in una padella (vale a dire il loro io cucino oggi) può ottenere duro o dryish, ma non a me! Offro padella con me molto gustosi e succosi braciole di pollo in una padella in pastella. Vedere la mia ricetta, consultare le indicazioni per fare una foto e cucinare questo gustoso per i propri cari!

ingredienti:

• petti di pollo 700-720 c;
• 2 uova;
• 3 Art. l. olio di girasole;
• condimento di sale;
• Articolo 3-4. l. farina.

Come preparare costolette di pollo pan

La scelta di pollo - meglio scegliere refrigerata. Poiché la preparazione, deve essere lavato e tagliato a fette attraverso il grano.

respingono a base di carne. Cospargere e strofinare la miscela di sale e condimento. Si può prendere un, "Adighezia" ready-made, per esempio.

In una ciotola rompere le uova. Ci ha messo anche i pezzi del seno. Mescolare.

I pezzi estratti da masse di uova alternativamente laminati nella farina e messo in una padella con olio vegetale - preriscaldato. Costolette di pollo arrosto su entrambi i lati. In primo luogo - a fuoco medio, per formare una crosta e poi - in un piccolo, coperto con un coperchio.

Con questo metodo braciole di frittura di pollo in una padella sempre ottenuto morbida e succosa. Una miscela di uova e farina non dà la carne a diventare secca dentro, ma si forma una deliziosa crosta sulla parte esterna.

Quando le deliziose costolette di pollo sono pronte, si possono applicare al tavolo con insalata di verdure o di qualsiasi altro contorno, che voi oi vostri consumatori preferiscono.

Ecco una ricetta molto semplice, che permette di fare un gustoso piatto di carne in pastella per la vacanza o il pranzo di tutti i giorni o la cena.