Braciole di maiale con formaggio battitore - come cucinare braciole di maiale in una padella, un passo per passo ricetta foto

Braciole di maiale non hanno bisogno di pubblicità. Questo piatto è conosciuto e amato da milioni di persone. Ma la preparazione di braciole di maiale con impasto di formaggio, sorprendere tutti gli ospiti. Saporito carne succosa sotto la crosta del formaggio diventa piatto corona d'oro sulla vostra tavola vacanza. Usando il mio passo dopo passo ricetta decorata con le foto che si sarà in grado di friggere facilmente da soli.

Gli ingredienti necessari per preparare i pasti:

• cervicale di porco - 1 kg;
• Le uova - 4 pezzi;
• formaggio - 100 g;
• Maionese - 2 cucchiai. l.;
• La farina - 2 cucchiai. l.;
• sale, spezie - qb;
• kefir - se lo si desidera.

Come preparare gustose braciole di maiale in pastella per friggere il formaggio

Prima di tutto, è necessario preparare carne di maiale. Carne lavare e tagliato in lastre sottili. Lo spessore di una piastra tale non deve superare 1 cm.

Ogni piatto ben respingere un martello speciale. Battere la carne è necessaria da entrambe le parti. Più duro si scoraggiarla, meglio friggere a fondo.

Tutto piastra porco spezzata volte in piastre pulite, cospargere con sale e spezie abbondantemente. È possibile aggiungere un po 'di yogurt, se lo si desidera. A causa di questa carne è meglio promarinuetsya ed è tenera e succosa.

Meat annullata da una parte, e nel frattempo, essere impegnato nella preparazione della pastella formaggio. A tale scopo, un piatto a parte è necessario collegare le uova sbattute, il formaggio grattugiato, la farina e la maionese. Più particolare ricetta formaggio pastella, si può visitare il nostro sito.

Ognuno pezzo scheggiato di carne deve essere accuratamente immersa in pastella formaggio e friggere in una padella su entrambi i lati.

costolette nel formaggio fritti pastella al minimo e calore sotto un coperchio chiuso. In caso contrario, la carne sarà difficile. Inoltre, la diffusione di carne di maiale in pastella deve essere in una padella ben riscaldata, altrimenti la carne si attacchi al fondo. braciole di maiale pronti sono serviti alla tavola calda.

La carne, cotta ricetta è così facile, non lascerà indifferenti nessuno dei vostri ospiti. ????

Servire braciole di maiale con impasto di formaggio meglio con verdure fresche. E in combinazione con rafano loro gusto diventa più piccante.