Filetto di pollo in pastella Chop

Probabilmente più facile e più buono di quanto possiate immaginare. Questi braciole di pollo può essere cucinato senza alcuna difficoltà in fretta. In uscita, con la pastella, pollo profumata-ottenuto morbida e significativamente più succosa che in altri casi. Tutto in modo semplice e veloce che il risultato è molto felice ...

Se si vuole ottenere il massimo, la migliore carne nel forno a microonde. Ma mentre ci prepariamo pollo in padella, è più facile e, a volte più gustoso.

Cotolette di pollo ricetta

1. Raccordo del pollo devono essere lavate e taglio non è lastre molto sottili. Ogni pezzo tagliato singolarmente con martello speciale per combattere.
2. Poi, preparare la pastella per le braciole di: ciotola profonda unire uova, maionese o panna, un pizzico di sale, la farina e frusta, battere fino al liscio. La miscela deve risultare non molto liquido e non molto spessa.
3. cotolette di pollo sale da tutti i lati, cospargere pepe nero macinato e friggere alternativamente su una piccola quantità di olio caldo su entrambi i lati per 4-6 minuti fino a doratura.
4. braciole di pollo pronta a cambiare in una ciotola a parte, dare poco via il calore. Quando si applica loro, è possibile presentare un pomodoro fresco, o preparare una luce insalata di verdure fresche.

Preparazione, grazie alla pastella a base di carne ricoperta da una crosta di luce più di tanto nel quadro, e al suo interno, così che è un modo per mantenere il sapore naturale e la succosità del pollo.