Ricetta marmellata al gusto di mandarino

Cook marmellata è insolito in due modi: dal frutto intero, o dai loro lobi. Nel primo caso sarà richiesto per un chilogrammo di mandarini e lo zucchero e il succo di limone a piacere.

Maggiori informazioni sull'argomento: Come fare la marmellata

COME PREPARARE JAM

1. Raccogliere frutti maturi senza difetti, è di piccola dimensione desiderabile.
2. Mettetele in un recipiente di acqua bollente per 10 minuti. Dopo di che, trasferire ad una diversa capacità - con acqua ghiacciata in cui mandarini devono trovarsi almeno otto ore. L'acqua deve essere sostituito più volte durante questo periodo.
3. In litro di acqua sciogliere kg di zucchero.
4. In bassa sciroppo saldatura a caldo.
5. Dai mandarini da acqua, frutta forare ciascun ago dal centro senza toccare i lobi, e trasferire in un contenitore con uno sciroppo, portato ad ebollizione. Far bollire la frutta non dovrebbe essere. Solo bisogno di un minuto per tenerli sul fuoco, e poi subito a rimuovere il contenitore dal fuoco e lasciare in ammollo sciroppo di mandarino.
6. Dopo 6-8 ore, mettere un contenitore di sciroppo su un piccolo fuoco. Se a questo punto lo sciroppo sarà sufficiente, dovrebbe versare un bicchiere d'acqua nel pezzo con il vetro zucchero sciolto. In questa fase di preparazione, è possibile aggiungerli al succo di marmellata o la scorza di un limone grattugiata su una grattugia fine.

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Preparare marmellata di mandarino può essere separata da e lobuli. A differenza della prima forma di realizzazione, il dolce ha un sapore piccante, dal momento che durante la cottura si aggiungono spezie. Ciò che è necessario:

1 kg. mandarini

1 grande arancione

1 kg. zucchero

1 cucchiaio. acqua

2 ore. Cucchiaino di zenzero

1 bustina di vaniglia.

8 ricette marmellata

Come cucinare la marmellata:

1. Clean buccia di mandarino e separati in singole sezioni. Allo stesso modo, si deve fare con un'arancia.
2. Disporre la frutta in capacitanza totale e riempire un bicchiere di acqua.
3. Dopo 8 ore, il pezzo messo a fuoco basso, e aggiungere zenzero.
4. Dopo la bollitura, la miscela deve bollire mezz'ora, mescolando continuamente.
5. Aggiungere lo zucchero marmellata e vaniglia. Cuocere per un'altra mezz'ora.
6. Versare banche presterilizzati e secche e arrotolare capsule metalliche.

Se volete sorprendere i vostri cari da dessert originale di mandarino, si consiglia di preparare mandarino cheesecake. E come per far sembrare che non abbiamo il video dopo che il contenitore togliere subito dal fuoco e lasciare in ammollo sciroppo di mandarino.