Ricetta per composta di mela, fragola e pera
Composta può cucinare in qualsiasi momento dell'anno. In inverno, il più delle volte per il loro uso la preparazione di frutta secca. frutta e bacche composta di luce fresca estate cuoco con un basso contenuto di zucchero. Sono ben tempra e rinfrescante nel calore.
Ricetta composta di mele, pere e fragole
Ricetta per gelatina fatta in casa dolce marmellata
Berry-gelatina di frutta - un magazzino di aminoacidi
e preziose vitamine. gelatina aromatizzato da infanzia può essere fatta in qualsiasi momento dell'anno, con marmellata fatta in casa e. Ciliegie e albicocche, lamponi e ribes può essere una base utile per dessert per golosi!
Per saperne di più
Dovrebbe essere:
2 pz - mele;
2 pz - pere;
6-8 pezzi - fragole;
2 litri - acqua;
2-3 cucchiai. cucchiaio - Zucchero.
Come preparare:
- Per composta Raccogliere frutti maturi e frutti di bosco. Devono essere compatti, non troppo maturi, o cadranno a pezzi, e la bevanda perderanno un aspetto attraente.
- lavare tutte correttamente. Con pere e mele, rimuovere la buccia, tagliare il nucleo e tagliare la frutta a fette.
- Al fragole, togliere il picciolo.
- Mettete le mele e le pere in una pentola, versate acqua fredda e mettere sul fuoco.
- Quando l'acqua bolle, aggiungete lo zucchero e mescolate.
- Non appena si è sciolto, aggiungere il composto di fragole.
- Una vaschetta minuti di togliere dal fuoco, coprire e lasciare la birra bevanda per circa 20 minuti
- Non cucinare composta di frutta fresca per un lungo periodo di tempo, in caso contrario il frutto ribollire e perdere la maggior parte delle vitamine.
Se hai il tuo giardino c'è una questione di conservare frutta e bacche per l'inverno. composte da raccolta è un metodo molto comune di conservazione.
Scorta per l'inverno composta di frutta di mele, pere e fragole
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E 'necessario:
mele;
pere;
fragole;
zucchero;
acqua.
Come preparare:
- E 'meglio utilizzare diversi tipi di frutta nelle stesse proporzioni.
- Le mele e pere lavare. Piccoli frutti possono essere utilizzati nella sua interezza.
- In questo caso, essi perforare la pelle in più punti con uno stuzzicadenti in modo che non scoppia.
- Se i frutti sono grandi, tagliarli a fette e rimuovere il nucleo. Il modo più conveniente per fare questo con un coltello speciale, che taglia la frutta in segmenti omogenei.
- riassemblare fragole, rimuovere il gambo e sciacquarlo con acqua corrente.
- Prendete vasetti sterilizzati, metterli in una miscela di frutti e bacche a riempirsi d'acqua e le spalle bollente. lasciarli per un paio d'ore di infondere.
- Durante questo tempo, il succo di frutta essere consentito. Quindi versare il liquido delle lattine nella pentola, aggiungere un po 'd'acqua, cioè. K. bollire, mettere lo zucchero (300 g per 1 litro di liquido).
- Mettete una padella sul fuoco e portare lo sciroppo a ebollizione.
- Si cuocere per qualche minuto e versare nuovamente dentro le lattine all'inizio fino alla fuoriuscita. Chiudere i vasetti coperchi.
- Se si seguirà da vicino la tecnologia, tali composta rimarranno per tutto l'inverno. Frutta, imbevuto di sciroppo, ottenuto gustosa e dolce.
- Essi possono essere consumati come una prelibatezza o semplicemente li usano per i dolci e ripieni torta.
- Lo sciroppo ottenuto in composte molto concentrati.
- , si deve essere diluito con acqua potabile prima dell'uso.
- Inoltre, un tale sciroppo può essere impregnato pan di Spagna per torte.