Ricette jelly dessert - video ricette a casa
gelatina Lingonberry
uva acerba in una gelatina dolce? sperimentato
Una volta che questo dessert semplice, potrete cuocere ancora e ancora.
Per saperne di più
Zucca dolce gelatina
Molto utile e dessert ottenuto fatta sulla base della zucca.
Ingredienti:
30 c - gelatina;
150 g - zucchero;
400g - zucca;
100 ml - Crema;
300 ml - acqua.
Come preparare la gelatina di zucca dolce:
- Prendete il pezzo di zucca lavati, pulirlo dalla pelle e tagliate a dadini.
- Riempire i pezzi di zucca con acqua, aggiungere 100 g di zucchero e mettere sul fuoco.
- E 'necessario far bollire fino a quando zucca cotta (circa 25-30 minuti). Poi versare il liquido in cui versare 20 grammi di gelatina.
- Il trasferimento di zucca molto ad un frullatore e macinare fino uniforme.
- quindi ricaricare il liquido in gelatina, mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
- Miscelare accuratamente gli ingredienti e poi versarlo nello stampo.
- Prendete la gelatina rimanente, riempirlo con acqua (100 ml), lasciate riposare per 15-20 minuti, e poi mettere sul fuoco e attendere che l'ingrediente è completamente sciolto.
- Dopo di che, la miscela di panna con lo zucchero rimasto e battito in una massa densa.
- Nella panna con lo zucchero, aggiungere la gelatina raffreddata e continuare a battere per qualche minuto.
- Il burro di gelatina finito giaceva sulla parte superiore della zucca, e quindi inviare il dolce in frigorifero per 2-3 ore.
- Per decorare il dessert può noci.
Berry gelatina
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Se volete concedervi al dolce profumato e luminoso, allora dovete assolutamente fare una gelatina di frutti di bosco, frutta. Preparare questo dolce è molto semplice e veloce.
Ingredienti:
50 c - gelatina;
50 grammi - more;
100g - fragola;
50g - ribes;
100g - lamponi;
2 pezzi - banane;
2 l - il succo da qualsiasi frutta.
Come preparare la gelatina bacca:
- È necessario bollire il succo, poi rimuoverlo dalla fornitura di calore per raffreddare.
- In questo momento in una ciotola Mescolare in gelatina e riempirlo con un bicchiere di acqua calda, tutti mescolare e lasciare per 10-15 minuti.
- Berry, lavare e asciugare.
- ribes, lamponi e more immediatamente sparsi su kremanki e fragole precedentemente tagliati in più pezzi.
- La buccia di banana e tagliato in cerchi. Poi mettere l'ingrediente agli altri frutti di bosco.
- Il succo di bacche (che dovrebbe essere caldo), aggiungere la gelatina strizzata.
- Tutti mescolare accuratamente, quindi riempirlo con una miscela di bacche e frutti.
- I dessert mettere in frigorifero per diverse ore, è necessario che essi siano completamente addensato.
formaggio cremoso Gelatina-based e
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Il sapore originale ha un dolce fatto sulla base di crema di formaggio e riso.
Ingredienti:
2 cucchiai. cucchiaio - riso;
50 ml - Crema;
150 c - cagliata;
10 c - gelatina;
20 g - zucchero;
1 c - vanillina;
pinch - cannella in polvere.
Come preparare la crema di formaggio a base di gelatina e:
- Mettete la padella con un po 'd'acqua, aggiungere lo zucchero, e dopo la bollitura - riso lavato.
- cuocere finché è pronto, e poi piegare un colino.
- La ciotola versare acqua calda, per disporre la gelatina e lasciar gonfiare per 20 minuti.
- La capacità del frullatore Mettere la ricotta, la vaniglia, il riso, la cannella e crema.
- Tutti accuratamente frusta, quindi aggiungere la gelatina è gonfio, è assolutamente necessario superare dal liquido in eccesso.
- È necessario ottenere una massa omogenea. Giaceva sulle forme e lasciare in frigorifero.
- dessert pronti si può decorare con frutta fresca.