Ricette jelly dessert - video ricette a casa

gelatina Lingonberry

uva acerba in una gelatina dolce? sperimentato

Una volta che questo dessert semplice, potrete cuocere ancora e ancora.

Per saperne di più

Zucca dolce gelatina

Molto utile e dessert ottenuto fatta sulla base della zucca.

Ingredienti:

30 c - gelatina;

150 g - zucchero;

400g - zucca;

100 ml - Crema;

300 ml - acqua.

Come preparare la gelatina di zucca dolce:

  1. Prendete il pezzo di zucca lavati, pulirlo dalla pelle e tagliate a dadini.
  2. Riempire i pezzi di zucca con acqua, aggiungere 100 g di zucchero e mettere sul fuoco.
  3. E 'necessario far bollire fino a quando zucca cotta (circa 25-30 minuti). Poi versare il liquido in cui versare 20 grammi di gelatina.
  4. Il trasferimento di zucca molto ad un frullatore e macinare fino uniforme.
  5. quindi ricaricare il liquido in gelatina, mettere sul fuoco e portare a ebollizione.
  6. Miscelare accuratamente gli ingredienti e poi versarlo nello stampo.
  7. Prendete la gelatina rimanente, riempirlo con acqua (100 ml), lasciate riposare per 15-20 minuti, e poi mettere sul fuoco e attendere che l'ingrediente è completamente sciolto.
  8. Dopo di che, la miscela di panna con lo zucchero rimasto e battito in una massa densa.
  9. Nella panna con lo zucchero, aggiungere la gelatina raffreddata e continuare a battere per qualche minuto.
  10. Il burro di gelatina finito giaceva sulla parte superiore della zucca, e quindi inviare il dolce in frigorifero per 2-3 ore.
  11. Per decorare il dessert può noci.

Berry gelatina

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Se volete concedervi al dolce profumato e luminoso, allora dovete assolutamente fare una gelatina di frutti di bosco, frutta. Preparare questo dolce è molto semplice e veloce.

Ingredienti:

50 c - gelatina;

50 grammi - more;

100g - fragola;

50g - ribes;

100g - lamponi;

2 pezzi - banane;

2 l - il succo da qualsiasi frutta.

Come preparare la gelatina bacca:

  1. È necessario bollire il succo, poi rimuoverlo dalla fornitura di calore per raffreddare.
  2. In questo momento in una ciotola Mescolare in gelatina e riempirlo con un bicchiere di acqua calda, tutti mescolare e lasciare per 10-15 minuti.
  3. Berry, lavare e asciugare.
  4. ribes, lamponi e more immediatamente sparsi su kremanki e fragole precedentemente tagliati in più pezzi.
  5. La buccia di banana e tagliato in cerchi. Poi mettere l'ingrediente agli altri frutti di bosco.
  6. ​​Il succo di bacche (che dovrebbe essere caldo), aggiungere la gelatina strizzata.
  7. Tutti mescolare accuratamente, quindi riempirlo con una miscela di bacche e frutti.
  8. I dessert mettere in frigorifero per diverse ore, è necessario che essi siano completamente addensato.

formaggio cremoso Gelatina-based e

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Il sapore originale ha un dolce fatto sulla base di crema di formaggio e riso.

Ingredienti:

2 cucchiai. cucchiaio - riso;

50 ml - Crema;

150 c - cagliata;

10 c - gelatina;

20 g - zucchero;

1 c - vanillina;

pinch - cannella in polvere.

Come preparare la crema di formaggio a base di gelatina e:

  1. Mettete la padella con un po 'd'acqua, aggiungere lo zucchero, e dopo la bollitura - riso lavato.
  2. cuocere finché è pronto, e poi piegare un colino.
  3. La ​​ciotola versare acqua calda, per disporre la gelatina e lasciar gonfiare per 20 minuti.
  4. La capacità del frullatore Mettere la ricotta, la vaniglia, il riso, la cannella e crema.
  5. Tutti accuratamente frusta, quindi aggiungere la gelatina è gonfio, è assolutamente necessario superare dal liquido in eccesso.
  6. È necessario ottenere una massa omogenea. Giaceva sulle forme e lasciare in frigorifero.
  7. dessert pronti si può decorare con frutta fresca.
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