Cooking spuntini freddi originali in occasione della festa - video ricette a casa

tavolo del nuovo anno: 5 ricette per piatti principali

Grandi ricette per coloro che hanno

Non ho deciso quale sarà il corso principale. Offriamo uno sguardo alla tabella di festa in un modo nuovo e di cucinare qualcosa di insolito.

Per saperne di più

gustoso spuntino - torte

Essi possono essere preparati con qualsiasi ripieno, e portare in tavola freddo e caldo.

Come base per i panini aperti con fette di pane, tagliati in quadrati o triangoli, fritto in una padella / griglia o essiccate in un forno.

torte calamari

Ingredienti:

• 1 lattina di scatola calamari;
• 2 cucchiai. ricotta cucchiaio;
• 2 cucchiai. panna acida;
• 1 carota di medie dimensioni;
• 1 cucchiaio. cucchiaio formaggio grattugiato;
• L'olio vegetale;
• , verde

Come fare torte calamari:

1. Preparare il pane per sandwich aperti, come descritto sopra. Carote sono pulite, tagliato a fette e soffriggere in olio vegetale.
2. calamari in scatola, carote fritte e ricotta tritare. Mescolare il tutto in una massa omogenea, aggiungete le erbe tritate, un po 'di sale e mettere la panna acida. Tutto di nuovo a fondo.
3. Stendere il peso piccante fette di pane, cospargete il tutto con formaggio grattugiato e cuocere in forno. Per una tavola fredda servire torte.

torte potare pancetta

antipasto originale per la tabella di festa con un gusto piccante. Piatti pronti modo semplice e veloce, in modo che può essere fatto a destra prima di servire un tavolo di festa.

Ingredienti:

• pane bianco o panino;
• pancetta;
• prugne denocciolate.

Come preparare una prugna crostate con pancetta:

1. Tagliare fette di pane o panini e drenare in forno.
2. La pancetta tagliata a fettine sottili, avvolgerli prugne.
3. Fissare tutti stuzzicadenti e friggere in una padella fino a doratura.
4. Mettere la pancetta con prugne e fissare con uno stuzzicadenti Fette di pane. Mettere uno spuntino su un piatto e guarnire con i verdi.

spuntino efficace con sorpresa

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Gli ingredienti sono:

• 200 g di funghi freschi;

. Scorza di limone

• 1 cucchiaino;
• L'articolo 1. cucchiaio di noci tritate;
• 100 g di cagliata;
• 100 g di prosciutto (idealmente - Parma);
• , verde

Come preparare uno spuntino con una spettacolare sorpresa:

1. In funghi tagliati gamba (solo per la preparazione dei pasti bisogno tappo). Tritare i verdi. Mescolate la crema di formaggio, la scorza, noci, e le erbe in una massa omogenea e riempirlo funghi.
2. il prosciutto tagliato a fette sottili e avvolgerlo farcito con funghi. Mettere in una teglia e inviarlo in un forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
3. Mettere uno spuntino con un piatto a sorpresa e guarnire con i verdi.

I rotoli di aringhe con funghi

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Per gli amanti del pesce.

ingredienti:

• 100 g di funghi bianchi secchi;
• 100 g di aringhe sale;
• 1 grande cipolla;
• 1 sottaceti;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio vegetale;
• I verdi;
• Pepe nero.

Come preparare rotoli di aringhe con funghi:

1. Fai funghi tritato. Essiccati fungo bollire, poi schiacciare e friggere in olio vegetale. Cipolla tritata e friggere in una padella separatamente dai funghi. Tutti mescolare e aggiungere pepe nero.
2. filetti di aringhe separata dalle ossa e togliere la buccia. Leggermente respingere esso, avvolto in pellicola trasparente. Strisce di pesce messo a fungo ripieno e twist rotoli. Tagliato a fette e disporre su un piatto.
3. Pickles tagliate a fettine. Metterle sui rulli, a loro - i funghi saltati rimanenti. Guarnire con rametti di prezzemolo e tutti servono.