Bianco di funghi - come cucinare fungo micelio dei funghi cotti, passo dopo passo ricetta foto

Abbiamo una stagione dei funghi per raccogliere agarico miele inizia ai primi di ottobre e termina nel mese di novembre. Per un mese è necessario disporre di tempo per trattare una varietà di piatti locali e preparare agarico miele funghi in inverno. Quindi, armati di secchi e altri attributi di raccoglitori di funghi, la nostra famiglia è andato nel bosco. Raccolto di quest'anno si è rivelata un successo, ne è venuto fuori e mangiare, e fare il pezzo. Non solo dirvi come cucinare i funghi fritti (direi che è piuttosto Buda gustoso caviale fungo) In questa ricetta, ma anche per condividere il segreto del miele agarico congelamento in inverno. Durante le fasi di preparazione di una ricetta fatta illustrazione foto.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- funghi (funghi) - 1 kg;

- Cipolle - 1 parte;

- Aglio - 1 spicchio;

. - sale - 1 cucchiaino;

- spezie (coriandolo, pepe) - 0, 5-0, 75 cucchiaini ;.

- Olio vegetale (inodore) - 2 cucchiai. cucchiaio.

come rendere agarico miele bianco di funghi di

Funghi busto di foglie, insetti, rami e altri detriti, ma la cosa principale che non è caduto fungo tra i agarico miele commestibile. Inferiore girare un film solo in funghi più anziani, piccoli funghi far loro rimangono nella loro forma originale.

I funghi sciacquare sotto l'acqua corrente. Non lasciare i funghi in acqua per un lungo periodo di tempo, in modo da non erano pieni di acqua, allora diventano fragili e fragili.

In una padella mettere i funghi e aggiungere acqua. Casseruola può essere completa, perché i funghi nel processo di cottura tendono a ridursi pesantemente. Portare i funghi a ebollizione e cuocere per tre minuti.

funghi Tilt in un colino, vetro per tutta l'acqua. Sciacquare bene sotto l'acqua corrente fredda.

Pan risciacquo. Versate i funghi in una pentola pulita con acqua fresca e inviarlo al fuoco. Cuocere a fuoco lento, circa 25 minuti e. Quindi, di nuovo scarico.

funghi cotti possono essere cotti in questo modo, ma mi piace macinare in un robot da cucina e come cucinare le uova.

Tali funghi fresate possono essere congelati in inverno, diffondendo in bustine 150-200 grammi, e l'invio in un congelatore. Dopo lo scongelamento, devono essere fritto e utilizzato come imbottitura per polpette, torte, dolci fegato e così via.

Ma per tornare al nostro ricetta base e farà le uova con funghi. funghi tritati devono essere inviate alla padella con olio vegetale. Fry. Cipolle e buccia di aglio e tritare. Aggiungere le verdure ai funghi e friggere, cospargere di sale e spezie preferite.

Finished fungo caviale è perfetto per patate, riso e altri contorni. Inoltre, a terra funghi arrostiti sarà un grande ripieno, come ho scritto sopra. Provate, cucinare, sperimentare.

deliziose piatti di funghi!