Fegato fegato di manzo torta - come cucinare la torta di fegato con funghi, un passo per passo ricetta foto

Amo torte per il loro approvvigionamento bella e vibrante. Questo vale non solo per la torta dolce. Ci sono molte ricette per snack dolci, verdure, carne, fegato e altri ingredienti. Deliziosa torta fegato, che io ora fare una serie: gustosa, luminoso, bello, utile. Pertanto, condivido una ricetta collaudata con foto scattate passi nella realizzazione di questo piatto di fegato, funghi e verdure.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- fegati (bovini) - 300 grammi;

- Cipolle - 1 parte;

- carote - 1-2 pezzi;

- funghi (funghi) - 100 grammi;

- maionese (30%) - 50 grammi;

- uovo di gallina - 1 pc;

- farina di grano in / s - 1-2 cucchiai. cucchiai;

- Olio vegetale (inodore) - 3-4 cucchiai. cucchiai;

- Sale - 1, 5-2 art. cucchiai;

- spezie (coriandolo, pepe) - 0, 5 cucchiaini ;.

- prezzemolo - 2 rametti.

Come preparare la torta di fegato con funghi e carote

Fegato lavato, tagliato in pezzi di un frullatore o tritacarne.

fegato Grind. Uso un ugello "coltello-vane" in un frullatore. Aggiungere l'uovo, la farina, il sale e le spezie. Mescolare fino a uniforme.

In una padella di piccolo diametro per cuocere torte torta epatica. Questi dolci sono anche chiamati frittelle fegato. stenderle su un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso.

Funghi, i miei funghi, bollire, frittura e di taglio per l'imbottitura.

, verdure (cipolle e carote) puliti. Tritare la cipolla.

griglia di carote con fori di media.

cipolle olio vegetale Fry e carote fino a doratura, cosparsi di sale e spezie preferito.

Come è torta epatica

Montare la torta è molto semplice. A tale scopo, torta fegato con maionese, e top con uno strato di carota.

Successivamente, mettere uno strato di funghi. E così via, uno per uno.

per decorare i funghi e le erbe piatto finito a proprio piacimento. Potete decorare il fegato torta è così bella, come vi permetterà di volo di fantasia e abilità.

Il piatto dovrebbe riposare per circa un'ora per infondere e impregnato. Deliziosa torta fegato con funghi portare al tavolo deve essere tagliato in pezzi alla carta. Sembrano molto appetitoso, luminosa e succosa. L'incisione può essere valutata alla foto successiva.

Provate a cuocere e, oh, per preparare una torta dal fegato e, necessariamente, andrà a finire. Forse ancora più bello e più buono di me. Dopo tutto, c'è la cappella di eccellenza, non è vero!? ????