Patè di fegato di pollo con uovo e le erbe - come cucinare patè di fegato di fegato di pollo, un passo per passo ricetta foto

Molto facile preparazione di pollo pâté di fegato con l'uovo e prezzemolo oggi sto condividendo. Si adatta perfettamente a fornire in vacanza o per la colazione o semplicemente uno spuntino nelle ore tra i pasti. Mantenuto un patè di fegato di fegato di pollo in frigorifero non deve essere più lungo di 7 giorni. Passo dopo passo ricetta decorato con foto che mostrano tutte le fasi di preparazione.

Gli ingredienti che ci servono:

• 600 grammi di fegato di pollo;
• 2 pezzi di uova di gallina (C-1);
• 2 pezzi di carote dimensione media;
• 3 pezzi di cipolla;
• 1, 5 cucchiaini di sale marino di grandi dimensioni .;
• 0, 5 cucchiaini di coriandolo .;
• 0, 25 cucchiaini di cumino .;
• 6o ml di olio vegetale (inodore);
• 1 fascio di prezzemolo (lascia solo).

Come preparare patè di fegato di pollo

In un pentolino o frittura padella versare l'olio e comincia a riscaldarsi nel fuoco. Nella stessa padella, mettere un fegato ben lavata, sbucciate e tagliate le carote a fette. Poi, mettere la cipolla tritata per 4-5 parti, e in ultima istanza, aggiungere le spezie.

Chiudere il coperchio padella e lasciate cuocere a fuoco medio per circa 45-50 minuti. Poi, togliere dal fuoco e dare l'intero contenuto nella fresca padella. Ho lasciato mezz'ora e che era abbastanza per iniziare a macinare.

Mentre tushilas fegato con verdure, bollire le uova in fresco e rimuovere il guscio quando si raffreddano.

Saltare fette di fegato di pollo con le fette di carota e la cipolla tritata con maglia fine.

Ora, strofinare su un uova formaggio grattugia direttamente nel fegato schiacciato.

Tutto è ben amalgamato e spostare tutta la torta in un'insalatiera.

Le foglie secche di prezzemolo tagliato con un coltello, ma non troppo piccola, e sul bordo della ciotola di insalata e cospargere la torta finita. Con patè può essere tagliato in pezzi a cadere pagnotta baguette o pane pita.