I funghi freschi fritti in una padella - come cucinare i funghi fritti, un passo per passo ricetta foto

la stagione dei funghi è lunga passato, ma per la gioia degli amanti di funghi, funghi può essere acquistato tutto l'anno. Mi piace cucinare questi funghi profumati bianchi, che sono molto facili da preparare. Un altro importante vantaggio è la loro fungo a basso contenuto calorico, solo 27 calorie per 100 grammi. Quindi, coloro che stanno guardando il loro peso può tranquillamente includere nella vostra dieta questo meraviglioso fungo. I funghi contengono un sacco di minerali e vitamine: PP, B, E, D, così come ferro, fosforo, potassio e zinco. Per quantità di fosforo, funghi non cedono al pesce. Pertanto, ho spesso cucinare deliziosi funghi fritti per la sua famiglia. Condivido la ricetta passo dopo passo decorato con foto che illustrano nel dettaglio l'intero processo.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- funghi - 250-300 grammi;

- Coriandolo in polvere - a piacere;

- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;

. - sale - 1 cucchiaino;

- terra pepe nero - a piacere.

Come preparare i funghi fritti in una padella

Quando i funghi selezione assicurarsi che essi siano fresco, leggero e aromatico. E così. funghi devono essere lavati e tagliati. calore padella, versare inodore olio vegetale. Non mi piace quando il profumo dei funghi interrotto dal profumo di olio di girasole.

Versate i funghi nella padella e soffriggere.

funghi Cospargere di coriandolo, sale e pepe.

I funghi assegnerà il succo, che poi devono essere espulsi a fuoco basso.

Quando il liquido evapora, per friggere i funghi piacevole d'oro. Mentre si prepara funghi nella padella prende meno di 15 minuti.

i funghi finiti messi in un bel un piatto, una ciotola o una ciotola e servire.

funghi Delectable hanno un sapore brillante, il gusto gradevole e completano perfettamente qualsiasi guarnire. Mi piace servire Funghi fritti con purè di patate.

preparata secondo la mia ricetta fritti funghi possono essere un ottimo ripieno per torte, shawarma e altri prodotti da forno. Prendete nota e cucinare con amore! ????