Mushroom gratin e in salamoia funghi di Ivlev e carruba - video ricette a casa

Fast Pizza con i funghi

Ci sono piccoli trucchi che

aiutare a rapidamente e facilmente preparare una pizza.

Julia Nekorkin

Per saperne di più

Offriamo 2 grandi idee l'utilizzo dei funghi: cuocere funghi casseruola con patate e funghi in salamoia in ivlevski!

casseruola fungo con patate

gratin semplice e di lusso per il pranzo o la cena.

Ingredienti: 500 g di patate

500 g di funghi bianco

2 cipolle

250 g di crema

300 g di formaggio

mazzetto di prezzemolo

50 g di burro

olio vegetale

sale e pepe - a piacere

Come si prepara:

1. Funghi e cipolla tritata finemente e fritti in olio vegetale. Aggiungere il prezzemolo tritato, sale e pepe, mescolare bene. Cuocere qualche minuto, togliere dal fuoco.
2. La griglia patata o tagliato a fette sottili. Grattugiare il formaggio e mescolare con panna acida. teglia unta di burro.
3. Mettere strati di patate, funghi, formaggio e panna acida. Salt dopo ogni strato (non suggerito portato via). Cuocere per 25-30 minuti ad una temperatura di 200 ° C.

Cfr l'uscita di "chiedere al cuoco", dopo aver visitato il portale blogger culinaria più famosa "Home" Vladislav becco!

funghi salate in ivlevski

Super-ricetta semplice famiglia da Konstantin Ivlev.

Ingredienti:

500 g di miele congelato agarico

2 cipolle

foglio 3 ribes

3 foglie di alloro

4 spicchi di aglio

fascio ombrelli aneto

bud 2 chiodi di garofano

sale - a piacere

olio vegetale

Come si prepara:

1. funghi Miele bolliti in acqua bollente per 1 minuto, scarico. Trasferire in una ciotola, aggiungere la cipolla tritata, l'aglio schiacciato, foglie di ribes, foglie di alloro, ombrelli aneto, chiodi di garofano e il sale.
2. Versare olio vegetale. Mescolare e lasciare in un luogo fresco per un'ora.