Stufato con lenticchie, verdure e salsa - come cucinare le lenticchie con carne e salsa, un passo per passo ricetta foto

Per alimentare una grande famiglia non è un compito facile. Ho bisogno di qualcosa di soddisfacente e utile allo stesso tempo. Lenticchie con carne e verdure in salsa buona opzione - una. Forse conoscete la situazione, quando il prodotto è dovuto alla comparsa seducente in cucina, ma poi non è chiaro dove e come cucinarlo. Otteniamo uno scaffali di lenticchie, finalmente è il suo momento migliore. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto vi dirà che cosa fare.

Abbiamo bisogno di:

• La carne di maiale macinata - 300 g;
• Carrot - 1 ps.;
• sedano - 2 unità;.
• cipolle - 1 pz.;
• di pomodoro - 1 ps;.
• lenticchie - 3 cucchiai. l.;
• spezie - paprika dolce, timo, rosmarino, pepe nero;
• Worcestershire sauce - 30 C;
• Acqua - 300 ml.

Come preparare le lenticchie con carne e verdure in un sugo

Prima di mettere sul fuoco una casseruola o skovordku profonda rapidamente tritare cipolle. Se è troppo vigorosa può essere fatto attorno al rubinetto esterno con acqua fredda, periodicamente bagnando il coltello.

shinkuem in piccoli cubetti di gambi di sedano e dato fuoco una casseruola. Quando l'olio si scalda gettare la cipolla e il sedano.

Come carote affettate e subito introdurlo nella casseruola.

Sia la zuppa vegetale per un breve periodo di tempo, e quindi aggiungere al ripieno. Mescolare bene gli ingredienti, dando la carne una buona frittura.

Inserire i pomodori, generosamente condite con paprika e altre erbe, sale, pepe e versate la salsa Worcestershire. Essa vi aiuterà ad aprire tutti gli ingredienti e il piatto brilleranno di colori vivaci. Se questo non è il condimento, si può sperimentare con la salsa di soia o addirittura abbandonarla.

Dopo aver versato 300 ml di acqua, aumentando il fuoco e portare ad ebollizione piatto. Infine è stata la volta di lenticchie, che darà al piatto un finale interessante, aggiungere 2-3 cucchiai.

L'acqua di riempimento, chiudere il coperchio e riserva stufato a fuoco basso per 30 minuti o fino a quando le lenticchie cotte.

di lenticchie con carne e verdure in una salsa è alimentato con spaghetti o altra pasta, patate al forno o bollite o purea di patate. Tale guarnire completa il pasto come le lenticchie in salsa di non svolgere il ruolo di un contorno pieno.