Zuppa di lenticchie - come cucinare la zuppa di lenticchie, un passo per passo ricetta foto

Lenticchie nasconde una grande fonte di proteine ​​vegetali. Crema di lenticchie con il raccolto radice aromatica di sedano, spinaci e topinambur arricchire il corpo con vitamine naturali e rafforzare la salute. Vedrete come è facile da cucinare zuppa di lenticchie in salsa delicata. La mia ricetta con foto passo dopo passo vi mostrerà come cucinare questo delizioso primo piatto.

Per la fabbricazione di ricetta zuppa di lenticchie purea comporta la seguente serie prodotto:

• lenticchie rosse - 100 g;
• carote - 1 pz.;
• cipolla - 1 pz.;
• spinaci - mazzetto
• sedano - 50 c;
• Dolci - 50 C;
• Acqua depurata - 1, 5 litri;
• un olio vegetale;
• G.

Come fare brodo di lenticchie

Lenticchie rosse sono eccellenti cadere a pezzi e non ha bisogno di pre-immersione. Pertanto, in acqua bollente omettere lavato lenticchie e far bollire per 30-40 minuti. Poi, nei dadi da brodo di lenticchie rilasciare i pezzi di carciofo e sedano. Mentre la nostra zuppa è cotta, friggere in una padella cipolla tritata e la carota.

Il verdure arrosto nave zuppa di lenticchie, spinaci tritati e tomim corsa a dolce riflusso per 5-7 minuti, sale.

Versiamo la nostra zuppa di lenticchie in un frullatore e frullare alla coerenza purea.

Il sapore delicato e l'aroma di zuppa di lenticchie con il raccolto radice di sedano, spinaci e topinambur si è diffuso in tutta la casa! Decorare la vostra creazione con prezzemolo, cospargere la zuppa con crostini e inferiore su un piccolo pezzo di burro nel piatto finito a chi ha avuto la fortuna di provarlo. Buon appetito!