Contorno di lenticchie per la carne - come cucinare le lenticchie gustoso contorno, un passo per passo ricetta foto

Utile, semplice e delizioso contorno di lenticchie verdi sarà scelta eccellente per la destra o la dieta. Il piatto è soddisfacente, non contiene grandi quantità di grassi e perfettamente combinato con entrambi i funghi e pesce, insalate di verdure - se si cucina un contorno nel post, e con piatti a base di carne o di pollo. Per cucinare il lenticchie gustosa guarnizione usare i miei passi ricetta decorate con le foto.

ingredienti:

aglio

• secco - 1/2 cucchiaino;..
• lenticchie verdi - 200 g;
• cipolla - 1/4 unità;.
• buccia di limone - 1/4 cucchiaino;..
• Black pepe - 1/4 cucchiaino;..
• curry - 1/2 cucchiaino;..
• succo di limone - 1/4 cucchiaino;..
• Oil - roaster;
• Sale - qb.

Come cucinare le lenticchie in un contorno e gustoso

Guarnire La preparazione inizia con il fatto che hai bisogno di una buona lavare le lenticchie e lasciare in acqua per un'ora a gonfiarsi. Nel frattempo, abbiamo bisogno di sbucciare e tritare finemente la cipolla, tagliare la scorza di limone.

maslitse Scaldare in una padella profonda e fritti di essa la buccia di limone e cipolla.

Una volta che le cipolle diventerà un bel colore dorato, è il momento di versare le lenticchie e 400 ml di acqua. Per preparare lenticchia guarnire con acqua calda è necessaria. Resta da versare sale qb, pepe e spezie. Cuocere a fuoco lento fino lenticchie morbide necessario, come richiesto con l'aggiunta di acqua calda.

Una volta che i grani si gonfiano - Aggiungere il succo di limone e aglio. Spegnere il fuoco e coprire il piatto. Lasciare in infusione per dieci minuti e via. La versione magra lenticchie pronti come contorno possono essere serviti a tavola con la vostra salsa preferita. Ho questo uno salsa di miele-senape piccante e delizioso.

Se oggi non si dispone di un giorno di digiuno, è possibile presentare un contorno di lenticchie verdi e carne. Buona compagnia si creerà un polpette di pollo d'oro.

Un dolce e molto abbondante contorno di lenticchie è perfetto per qualsiasi piatti di carne, pesce o funghi, in combinazione con molte insalate di verdure e salse. Preparazione dei pasti richiede solo 40 minuti, e il risultato - un delizioso, nutriente e molto piccante!