Ricetta per rotoli di melanzane in salsa di aglio

Il più delizioso e ha chiesto un antipasto per il pasto - a rulli di verdure con diversi ripieni. La popolarità è dovuta al gusto eccellente, facilità di preparazione, la libertà di azione nella scelta di condimenti e spogliatoio. involtini di melanzane Ricetta - la cosa più semplice che si può preparare uno spuntino veloce e gustoso o uno spuntino senza il fastidio e senza costi aggiuntivi.

In aggiunta alle patate, le melanzane non sono inferiori ad altri ortaggi che sono così ampiamente utilizzati nei prodotti alimentari. Da loro preparare una varietà di piatti deliziosi, piccoli deliziose torte da forno e fare il pezzo. Per la maggior parte, abbiamo apprezzato la melanzana come antipasto, che sono l'ideale per buffet o un tavolo di festa.

La ricetta di rotoli di melanzane con salsa di aglio dadi

Lavate le verdure, asciugare e tagliare l'ingrediente principale dei nostri snack fettine sottili.

Al fine di abbattere l'amarezza da melanzane e sbarazzarsi del gusto amaro, effettuare le seguenti operazioni:

I pezzi tagliati cosparse di sale e griglia, mettere in un colino e incubare per 20-30 minuti.

Così, il sale faciliterà separazione dell'acqua, con la quale uscirà di amarezza melanzane. Dopo i resti lavare con acqua fredda e lasciare umidità ad allontanarsi.

La padella e scaldare l'olio per friggere polmone fette di doratura, per circa 2 minuti su ogni lato e trasferimento in un panno asciutto.

Inoltre, è necessario per cucinare e aglio dressing melanzane zafarshirovat segue:

Estrudere speciali spicchi stampa aglio, maionese Mescolare, per ogni pezzo di melanzane arrosto stabiliscono un sottile strato di aglio dressing.

Quantità di aglio maionese e luogo rigorosamente a discrezione, e se lo si desidera, è possibile aggiungere un po 'di pepe nero.

Nel corso della maionese un po 'cospargere noci tritate, aggiungere le erbe tritate e arrotolare in un rotolo. Per evitare perdite di benzina, nella formazione di non stringere molto stretto rotolo.

Involtini di melanzane preparati vegetali versano concentrato di pomodoro piccante e servire uno spuntino sul tavolo fresca, un po 'caldo.

Provare a preparare in quantità sufficiente, perché il piatto non è inteso per la conservazione a lungo termine. Se ti è piaciuto il sapore di un piatto, non è difficile da ripetere, perché ora sapete come fare rotoli di melanzane e, in base alla ricetta, si può sperimentare.