10 accessori più originali per un barbecue - video ricette a casa

I nostri antenati amavano trascorrere le serate accanto al fuoco, arrostire carne sul fuoco appena ucciso un mammut. E 'stato diverse migliaia di anni, e le preferenze non sono cambiate. È vero, abbiamo bisogno di uccidere i mammut non è più, e friggere la carne, una serie di una varietà di dispositivi e gadget. Con questi accessori, non solo di preparare facilmente piatti deliziosi, ma certamente sorprendere i tuoi amici!

pinze forcella e di un sensore di temperatura

Il prodotto più comune per il barbecue - è, naturalmente, a base di carne. Ed è molto triste quando un pezzo di lusso o non torrefatto correttamente, o semplicemente crudi. Per questo non è accaduto e il piatto si è rivelato esattamente come previsto, è necessario monitorare attentamente la temperatura della carne. Ma non si sale in una teglia con un termometro tradizionale! Al fine di controllare il processo di cottura, vi sono speciali pinze e forcella con i sensori di temperatura incorporati. Basti per afferrare un pezzo di carne o di perforarlo come gadget determinare immediatamente la temperatura interna del cibo, così come dirvi quanto tempo è rimasto fino a cottura ultimata.

Il sensore di temperatura, è bloccato nel cibo

Un altro modo per monitorare il processo di preparazione del barbecue: collegare un piccolo sensore nel piatto, e occasionalmente guardare il termometro. I principali vantaggi di questo sensore - dimensioni compatte e la capacità di controllare la temperatura durante il processo di cottura. Se si cucina diversi tipi di carne o vuole raggiungere diversi gradi di tostatura, utilizzare il sensore per ogni pezzo separatamente e non dimenticate di seguire le indicazioni.

termometro St eak stazione

dispositivo smart per coloro che non vogliono te stesso per seguire il processo di cottura e barbecue pronto ad affidare questa tecnica. Posizionare le bistecche sulla griglia, sensori collegati dalla bistecca stazione, selezionare il grado desiderato di cottura per ogni pezzo ... E poi le macchine "intelligenti" fanno di tutto per voi: Assicurarsi che la temperatura della carne darà un segnale quando ogni pezzo raggiunge il livello desiderato di tostatura . È anche possibile trascorrere quel tempo su altri, più interessanti e utili lezioni.

incendio sicura carbone

Per molti accensione del carbone per un barbecue con un liquido speciale - una difficile e anche pericoloso: ci sono casi in cui il liquido in eccesso e improvvisamente vertiginosamente la fiamma provoca ustioni. Con questo dispositivo si può dimenticare il pericolo! Tuttavia, come liquido per l'accensione. Uno speciale dispositivo funziona come un normale accendino, ma non accendere fuoco di carbone, e un getto di aria calda. guai possibile è ridotto al minimo, si può essere sicuri che una gita innocuo sul barbecue è finita per visitare al pronto soccorso.

barbecue pieghevole

Soprattutto per le persone easy-going, questo easy-going è stato creato (nel vero senso della parola) messa a fuoco. Nonostante la sua leggerezza e le dimensioni compatte, il torrefattore è adatto per tutti i tipi di barbecue su di esso con lo stesso successo che è possibile cucinare carne, pesce, verdure, funghi e qualsiasi altro cibo. E quando il pic-nic fine, barbecue "movimento del polso" si trasforma in una piccola valigia. Colpo a casa e tenerlo fino alla prossima partenza della natura con gli amici o la famiglia!

carne Dialer provvisorie

Sicuramente si, come ogni cuoco che si rispetti, ha i propri segreti della cottura della carne. Vuoi ospiti apprezzeranno il vostro ingrediente segreto o un tostatura speciale? Poi mettere su ogni pezzo di carne vostro nome con un francobollo speciale. E lasciando gli "autografi" in bistecche funzionalità di questo stigma non è limitata: può essere usato per scrivere su un pezzo di carne come un compleanno o semplicemente lasciare un messaggio amici giocoso. Chi ha detto che le parole "Eat Me" può essere solo in un libro su Alice?

sale e pepe su manici lunghi

Quando la cottura su un barbecue necessario preoccuparsi non solo il gusto del conseguente grado di verdura arrostimento o carne, ma anche per la sicurezza delle proprie mani. L'uso del fuoco aperto finisce spesso ustioni. Per la vostra creatività culinaria incontaminata, ottenere sale e pepe su un lungo manico: con loro non c'è bisogno di salire "nel bel mezzo" per aggiungere sale e pepe piatto. Dimmi, che cosa non è la bacchetta magica per i veri streghe e maghi barbecue?

Tile sale himalayano

Senza esagerare possiamo dire che questo è l'ultimo successo negli amanti "avanzati" per barbecue. cristalli di sale rosa per diversi milioni di anni si formano in Himalaya e le sue impurità rosa pallido obbligati magma vulcanico. Tra l'altro, grazie alla sua mattonella di sale è anche molto robusto, in modo da poter utilizzare ... come una padella! Il bar è posto sulla parte superiore del reticolo, cosparso di olio e serve come una superficie eccellente per friggere solo - dalle verdure alle bistecche. Dicono che i piatti preparati in modo tale che il gusto personale e l'aroma.

La capacità del popcorn

Bambini a un pic-nic di solito difficile che una sorpresa. Da verdure fritte e carne si rifiutano anche a casa, dare loro qualcosa di più interessante! E allora sarà venire in aiuto e la capacità di popcorn, che è posto sulla griglia e servire per la preparazione di uno dei dolci preferiti dei bambini. Ma perché "bambini"? Come dimostra la pratica, l'adulto in natura si risveglia l'appetito eccellente, in modo che siano felici di priobschatsya questo snack. Inoltre, il popcorn in natura - è originale e divertente!

Gli spiedi flessibili

Scegliere spiedini che sono perfettamente sagomata per adattarsi al braciere, - non è un compito facile. Ma se invece dei soliti "spade" per un utilizzo flessibile su questo tema, si può dimenticare. Inoltre, il barbecue verrà utilizzato molto più razionale: asta del girarrosto con il cibo su di loro, si può essere piegato in modo da riempire l'intera superficie del braciere (si pensi Tetris gioco e sperimentare). Inoltre, spiedi flessibili inseriscono facilmente in un contenitore di qualsiasi marinata.

Barbecue, è possibile utilizzare tutto quello che vuoi, ma il segreto per ogni piatto non è in una pentola o gli ultimi gadget, e nell'anima, che è stato investito in essa! Essere consapevoli di questo e spesso raduyte amici e delizie culinarie della famiglia!