Estate fresca: cosa cucinare per cena - video ricette a casa

zuppa Kefir con aglio e cetrioli,

Il classico zuppa fredda in una calda giornata estiva.

RICETTA kefir MINESTRA

Dovrebbe essere: 1 litro di kefir

2 cipolle

3 spicchi d'aglio

2 cetrioli

2 sottaceti

1 mazzetto di coriandolo

1 mazzetto di aneto

sale e pepe - a piacere

Come si prepara:

1. Aglio tritare finemente, mescolare con lo yogurt, mettere da parte.

2. cetriolo fresco pulito dalla pelle, tagliato in strisce. Sottaceti anche tagliati in strisce.

3. Tritare il coriandolo e aneto.

4. Piegare nella ciotola di cetrioli e verdi, versare lo yogurt e aglio.

torta Pancake con crema

Non è così difficile come può sembrare! Particolarmente pigri può prendere frittelle ready-made, e cuocere sarà solo crema pasticcera. Torta risulta sorprendente.

frittelle ricetta torta crema

che dovrebbe essere:

: frittelle 200 ml di latte

1 uovo

30 g di zucchero

di farina 150 g

50 grammi di olio vegetale

100 ml di acqua

sale - a piacere

della crema 300 ml di latte

3 tuorli d'uovo

50 gr di zucchero

20 g di amido di mais

baccello di vaniglia 1 fragole per la decorazione -

Come si prepara:

1. Per la frittella Mescolare tutti gli ingredienti e frittelle cuocere.

2. Per la crema pasticcera mescolare i tuorli con lo zucchero, l'amido di introdurre. Mescolare bene per evitare grumi.

3. In una casseruola versate il latte, aggiungere il baccello di vaniglia e semi, mettere sul fuoco e portare a ebollizione.

4. Versate il latte in tuorli d'uovo, mescolare bene e versare il composto nel latte bollente rimanente. Sempre mescolando, cuocete la crema fino a spessore.

5. In una terrina mettere la frittella, sviluppa con la crema. Fate lo stesso con il resto delle frittelle e panna. Sulle ultima frittella put a fette le fragole.

limonata Classic

La bevanda è eccellente salva da fonti di calore. L'aggiunta di una goccia di succo di zenzero su raccomandazione di Michael, si ottiene un risultato magico.

ricetta classica limonata

Va: 6 limoni

300 g di zucchero di canna

300 ml di acqua

ghiaccio e succo di zenzero - opzionale

Come si prepara:

1. rotolo di limone in zucchero per lo zucchero imbevuto sapore di agrumi.

2. spremere il succo di limoni. 3. Nella padella versare l'acqua e aggiungere lo zucchero, mettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Togliere dal fuoco.

4. Versare lo sciroppo raffreddato sul vetro per 1/3. Poi versare il succo di limone per metà e versare l'acqua fino all'orlo.

5. Se lo si desidera, aggiungere il succo di zenzero e ghiaccio.

marmellata di Apple

luce e dessert superpolezny. Il completamento ideale di pranzo.

La ricetta di marmellata di mela

​​che dovrebbe essere: 2 mele

di zucchero - a piacere

1 h. L. cannella

0, 5 h. L. noce moscata

100 ml di acqua minerale

Mint - per la decorazione

Come si prepara:

1. Cancellare mela dalla pelle e dei semi, tagliati a dadini.

2. Posare le mele in una casseruola, aggiungere le spezie, mettere sul fuoco e versare l'acqua minerale.

3. Portare a ebollizione, aggiungere lo zucchero, ancora una volta, portare a ebollizione e togliere dal fuoco.

4. Organizzare per kremanki guarnita rametto di menta.