Consigli su come cuocere deliziosa carpa al forno - video ricette a casa

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Carpa comune - molto gustoso pesce di fiume appartenente alla famiglia dei ciprinidi. Carp ha un paio di ossa e grazie al suo potere calorifico basso e rapido assorbimento è perfetto per alimenti per l'infanzia e dietetici. Carp può bollire, friggere, il fumo, ma è meglio per cuocere completamente nel forno. Questo gustoso e sano.

Carpa comune in forno

1. Il modo più semplice per la carpa al forno nella sua interezza. Baking prendere il pesce fresco, pulito e sventrato, poi strofinato con sale, sia all'esterno che all'interno.
2. Al fine di scoraggiare fiume di fango odore inerente a qualsiasi pesci d'acqua dolce in grado di riempire gli anelli di cipolla pesci addome, fette di limone e fasci verdi freschi.

   Come friggere carpe

   Carpa è uno dei più dolce e

   deliziose varietà della famiglia pesce carpa. Il peso medio di 2 kg, quindi questo è conveniente da utilizzare nella preparazione di vari piatti. Vantaggiosamente cuochi fritto, al forno ripieni e carpe.

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3. Per ulteriori succosità Qui è possibile aggiungere qualche pezzetto di burro.
4. Cuocere la cosa giusta di pesce al cartoccio in modo che si languire nel loro brodo, e alla fine del processo di carne è dryish.
5. Il forno per la cottura del pesce è riscaldato a 200 gradi e, allo stesso cottura temperatura per 30-40 minuti, non di più.
6. La carne di questo pesce nel bando di gara, e una cottura più fare il pesce secco e insapore.
7. 10 minuti prima di fine cottura lamina può espandersi e consegnare il modulo per il pesce per ulteriore tostatura.
8. Pesce leggermente rosolato e coperto con una bella crosta dorata.
9. I fan di panna acida prima della fine della cottura carcassa devono essere lubrificati crema precedentemente preparata.
10. Per la cottura sempre prendere il pesce fresco. pesce congelato si secca e insapore.

verdure ripiene carpa

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1. E 'molto gustoso e piatto festivo che si ottiene quando si roba la pancia carpa diversi sapori: verdure, funghi, riso e peperone.
2. Dopo aver completato finito imbottiture pesci pancia bordi tagliati sono cuciti o stuzzicadenti incollati e avvolti in stagnola, pesce va nel forno.
3. Il tipo e il gusto della carpa farcita delizierà i palati più esigenti. Servite la carpa ripiena può fare a meno di un contorno.

carpa con vino bianco

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1. Una preparazione più laborioso e richiede molto tempo sarà cottura fette carpa, in salamoia in salsa di soia, vino bianco.
2. Dopo lavorazione di pesce ed il taglio in pezzi da porzionato filetti marinate in miscela vino di salsa di soia ed olio di oliva.
3. Non dobbiamo dimenticare le spezie, è possibile utilizzare qualsiasi spezie per il pesce, pepe nero, ma il sale non è necessario essere coinvolti - e salsa di soia in modo abbastanza salato.
4. marinare il pesce dovrebbe essere di circa mezz'ora, dopo di che viene messo in forno e cuocere per 30-40 minuti.
5. Durante la cottura alcol dalle vino evapora e dà al pesce un delicato profumo. Questo piatto può essere servito con un contorno di patate o riso purè.

carpa al forno con limone

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1. pesce succosa elegante si ottiene attraverso la formulazione come segue. Ad ogni carcassa carpa di 2-3 cm di incisione è stata fatta, che sono pieni di pezzi di burro o strutto.
2. La carcassa molto pesce viene strofinato con sale, spezie e cosparso di succo di limone per combattere un cattivo odore.
3. In questo caso, cotto carpa vale senza coprirlo con un foglio di alluminio.
4. E così i pesci non hanno bisogno prosciugato durante la cottura per preparare in salsa anticipo composto da pomodori, cipolla finemente tritata, peperoni, in umido in una padella con prugne e noci e aggiungere al mix una mezza tazza ciascuna di vino rosso.
5. La salsa risultante dovrebbe essere innaffiato carpa quando la cottura in forno. carpa al forno su questa ricetta per circa un'ora.
6. Il pesce diventa follemente delizioso, succosa, con un sapore piccante di vino rosso.
7. Se la carpa catturati caviale, non abbiate fretta di gettarlo.
8. Le uova precisione eliminano e liberati da plenochek. Da esso può essere cucinato frittelle, patè, arrosto e servire come un piatto a parte, e anche più gustoso - decapaggio.

carpa al forno su una ricetta gusti meglio mangiato sotto forma di calore, e un piatto teglia da carcasse di pesce salito tutta la testa dovrebbe cercare di scegliere quando si applica per un tavolo di festa.

Materiali

Pesce cotto in salsa di panna

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