L'orzo in una pentola con la carne cotta in forno - come cucinare il porridge orzo con carne al forno, con un passo per passo ricetta foto

Orzo perlato è caratterizzato dal sapore discreto che lo rende un contorno ideale per zuppe e condimenti. In questo articolo voglio condividere con voi una ricetta per cucinare orzo con carne nel forno. Cuocete la polenta sarà nel piatto. Seguire la ricetta dettagliata con foto, e voi siete tutti sicuri di avere successo!

Come preparare porridge orzo con carne in una pentola

Avremo bisogno l'orzo - 1 tazza (200 grammi). Grits dovrebbero essere messi a bagno per diverse ore in acqua fredda. È auspicabile che il tempo di macerazione non è meno di 3 ore. Comodamente orzo riempire con acqua durante la notte.

NOTA: Se la soluzione è quella di cucinare porridge orzo nata spontaneamente e grane non è stato pre-ammollo, è possibile utilizzare il seguente segreto. Lavare la groppa e gettarlo in acqua bollente. L'acqua dovrebbe durare circa due volte tanto. Far bollire per 7 minuti orzo. Dopo di che, orzo perlato può essere utilizzato ulteriormente, a seconda della ricetta selezionata.

Carne - 300 grammi. Ho usato filetto di maiale disossato. Carne deve essere accuratamente scongelato. Tagliare in pezzi di grandi dimensioni, di circa di 2-2, 5 cm.

Inoltre, abbiamo bisogno 1 cipolla media e 1 carota.

Noi maciniamo le verdure: cipolla tagliata a cubetti, carote attraverso la frantumazione grattugia.

Riscaldare la massima padella con olio vegetale, carne viene fritta.

E 'importante per afferrare la carne il più rapidamente possibile, e arrossata, allora è nel piatto finito sarà tenera e succosa. Per arrosti di carne, aggiungere le cipolle e le carote, e friggere tutti insieme per un altro paio di minuti.

A seguito di cucinare orzo perlato con carne saremo in una pentola di terracotta.

E 'possibile utilizzare una serie di piccoli vasi o uno grande come me.

In una pentola aggiungere fino a base di carne alla griglia con verdure, orzo perlato, e misti.

Fare versatore 2 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di salsa o concentrato di pomodoro, sale (1/2 cucchiaio) e 2 tazze (400 ml) di acqua. Tutti mescolare frusta.

Riempire fino groppa carne cotta e salsa.

Chiudere il coperchio e mettere in una pentola di forno. Nel primo passo sarà preparare porridge orzo 20 minuti a calore massimo. Inoltre, il fuoco dovrebbe essere facilitato a medio e cuocere a fuoco lento per 40-50 minuti pasto.

Dopo un periodo di tempo specificato, controllare il piatto, il liquido deve essere quasi tutto assorbito. Mescolare polenta con carne e lasciate riposare in una pentola, coperto per altri 15 minuti.

Poi si può trattare gustosa orzo con carne la sua famiglia.

porridge di orzo con carne cotta in forno - è davvero molto gustoso! Kasha si trasforma completamente asciutto, e ogni granello di carne impregnata di profumo. Provate a cucinare un orzo usando il nostro passo dopo passo la ricetta con le foto.