Polpette di carne macinata con orzo in forno - come cucinare le polpette al sugo, un passo per passo ricetta foto

Ogni volta che dobbiamo pensare al menù per il pranzo o la cena, si comincia a "rompere" la testa che lo stesso delizioso per fare. polpette Delicious da carne macinata con orzo, cotto al forno con salsa di pomodoro - una grande opzione per una cena in famiglia. Questo piatto con salsa di verdure molto gustosi e soddisfacenti. Sono sicuro che la mia ricetta con una foto che ti piace, e si vuole cucinare a casa da soli. Le iniziative intraprese foto che illustrano la preparazione vi aiuterà a fare tutto rapidamente e correttamente.

Come preparare polpette in forno sugo

polpette ripiene saranno, invece del solito riso, orzo perlato. Il suo avremo bisogno di 100 grammi.

semole sono immersi in acqua fredda per alcune ore. E 'molto comodo per farlo al mattino e dopo il lavoro è già possibile iniziare la cottura.

In ebollizione padella e 1 1/3 tazze di acqua e groppa posa lavato. Aggiungere il sale, circa 1/4 cucchiaino.

Copertura cieca e far bollire fino a completa liquido di digestione, un piccolo fuoco. Devo preparare orzo voluti circa 40 minuti. polenta Finito accaduto da qualche parte, 300 grammi.

In seguito, prendere il ripieno di carne - 500 grammi. Se il prodotto di carne semilavorato è stato precedentemente congelato, le pobespokoytes anticipo che è stato completamente scongelati a temperatura ambiente.

viene aggiunto l'orzo carne, 1 uovo, 0, 5 cucchiaino di sale e 0, 5 cucchiaino di spezie "per l'imbottitura."

I contenuti accuratamente miscelati.

foggiatura di ripieno grosse polpette rotonde. Fatiscenti su tutti i lati nella farina e mettere in un contenitore per la cottura. Ungete la cottura non è necessario.

Come preparare la salsa polpette

Uno carote Courneuve e un grande brandello cipolla: tre carote su una grattugia, la cipolla tagliata a cubetti. La padella aggiungere 3 cucchiai di olio vegetale e friggere e verdura.

Con l'aggiunta di zazharki 2 cucchiai di concentrato di pomodoro.

Compilare tutti i 600 ml di acqua e sale qb.

Con la presente la salsa a ebollizione.

Riempire polpette fatte in casa con salsa di pomodoro in modo che il liquido sia completamente coperto loro. Top distribuire uniformemente la massa cipolla e la carota.

Passando forno a 180-200 ° C e viene inviata al preforme per 60 minuti. Durante questo periodo, una parte del liquido è evaporato e verdure sono leggermente dorata sulla parte superiore.

diffondere le deliziose polpette con orzo sui piatti e servire come piatto separato. Invece, è possibile presentare un contorno di verdure fresche o in salamoia a fette.

polpette a base di carne macinata con porridge orzo, possono vincere il cuore di ogni "needyaki". Spero che questa ricetta si rivolge alla tua famiglia.