Delicious grano saraceno friabile con le verdure in una padella - come cucinare grano saraceno con verdure, un passo per passo ricetta foto

Il grano saraceno è universale. Da esso si può fare contorni nitidi e appiccicoso, preparato come un piatto a parte, aggiungere il componente a base di carne, e aggiungere le costolette e zuppe. Proviamo a cucinare un meraviglioso e molto gustoso guarnire - polenta di grano saraceno con verdure in una padella. E per aiutare a far fronte a questo compito la mia ricetta dettagliata con le foto.

Come cucinare grano saraceno con verdure in una padella

Per cominciare con rifiuti Sbucciare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a cubetti, carote e macinare attraverso una grande grattugia. Friggere le verdure in olio per qualche minuto.

Mentre saltare le carote e cipolle, cerchiamo di peperone dolce. Il suo mio coltello togliere il picciolo ei semi. Pod tagliato a dadini.

Dopo la carota e la cipolla rosolati, l'aggiunta di pepe e un po 'fritto.

Nel frattempo, tagliate a grossi pezzi 2 pomodori di medie dimensioni.

Aggiungere i pomodori alle verdure e leggermente pritushivaem, letteralmente 1 minuto.

E 'il momento di aggiungere il grano saraceno. Il suo avremo bisogno di 200 grammi. Autunno cereali addormentato alle verdure. Io, prima della cottura, non è mai stato mio, ma se questo passaggio è fondamentale per te, poi sciacquare con acqua fredda groppa.

Aggiungere 400 ml di acqua. Si ritiene che il controllo della temperatura non viene deviato piatti dovrebbe aggiungere acqua calda. Aggiustare di sale, mescolare e posto sulla cima di una lavrushki foglia.

Portare all'ebollizione alla massima potenza, e quindi ridurre il calore al minimo. Strettamente chiudere il coperchio padella e lasciare languire 20 minuti.

Dopo un periodo di tempo specificato finito il porridge dovrebbe mescolare e lasciare naparivatsya sotto il coperchio per 10 minuti.

Diffusione in piatti alla carta e sono stati trattati per un piatto molto gustoso e sano.

di grano saraceno con verdure ottenuti friabile e molto appetitoso. Sono sicuro che questo contorno sarà apprezzato da tutta la famiglia.