Formaggio gnocchi con salsa di verdure - come cucinare gli gnocchi, un passo per passo ricetta foto

gnocchi italiano fatto con formaggio e basilico sono stati portati a casa per il famoso chef italiano Marco Sacco, che è così affascinante ha parlato della preparazione di questo piatto che ho subito voluto provare. Sono molto grato per la sua ricetta, che diventerà un frequente ospite nella mia cucina. Informazioni su come cucinare gnocchi di formaggio Sono lieto di dire nel suo passo dopo passo ricetta decorato con le foto. Fatevi un piatto della cucina italiana è ora possibile rapidamente e facilmente. Cook, provare e godere!

ingredienti:

Per salsa di verdure:

• 2 pezzi di cipolla;
• 1 carota grande;
• 2 pezzi peperoni (rosso e giallo);
• 3 Art. cucchiai di salsa di pomodoro piccante;
• 200 ml di 20% crema;

.

• 1/2 cucchiaino di basilico secco;

.

• 1 cucchiaino di sale marino di grandi dimensioni;

peperoni rossi hot

• il colpo.

Per la prova:

• 200 grammi di formaggio feta;
• 2 uova grandi;
• 1/2 cucchiaino di curcuma .;
• 1/2 cucchiaino di basilico secco .;
• pizzico di sale marino fine;
• L'articolo 3-4. cucchiai di farina con uno scivolo.

Come preparare gnocchi con salsa di verdure

Come fare gnocchi pasta per

In una ciotola profonda, formaggio feta è addolcita con sale marino. Quindi, aggiungere la curcuma, basilico essiccato e uova. Impastare tutti gli ingredienti vengono aggiunti in una massa unica.

L'aggiunta la farina. E 'difficile specificare l'importo esatto nella farina ricetta che ci vuole per il test. Posso solo dire che la pasta dovrebbe avere un denso, facile da rotolare in una palla.

Ora, per la comodità della pasta dovrebbe essere divisa in diversi grumi. Poi, ogni grumo rullo come un lungo traino e tagliato a pezzi in diagonale. Noi li crollare in farina e lasciare così attesa dietro le quinte.

Come preparare salsa vegetale

Su raffinati cipolle semiring olio di oliva passiruem. Quando è apparso chiaro, aggiungere ad essa una carota tritata per pilaf. Tagliate a strisce di giallo e rosso peperoni, e inviarlo alle cipolle e carote, mescolare e cuocere per circa 7 minuti. Quindi, aggiungere la salsa di pomodoro e tutte le spezie.

Quando le verdure sono ben messi fuori, versare la panna, mescolare e attendere quando la salsa arriva a bollore.

Una volta salsa di verdure gnocchi bollito, si è omesso nella pasta preparata. Lessare gli gnocchi in salsa calda hanno avuto bisogno di 6 minuti. non è necessario agitare il piatto.

Pronto, e anche bruciore, gnocchetti formaggio con salsa di verdure diffusione su un piatto. Ora possono essere alimentati. Complemento il piatto può essere un pezzo di carne, ma è a vostra discrezione. Ho servito gnocchi con cosce di pollo.

​​Ma, devo dire che gli gnocchi di formaggio con salsa di verdure in sé è abbastanza soddisfacente e pasto nutriente.