Stufato di pollo con zucca e funghi
Dopo aver assorbito l'aroma delle erbe e succo di carne, di zucca acquisisce gusto perfetto. Anche coloro che non amano questo ortaggio sarà infilare e chiedere additivo. pollo al forno con zucca e funghi - prodotto di combinazione eccellente che si ottiene succosa, dolce e gradevole dolce. Dovete provare questo piatto. Iniziare la cottura è certamente ora, e se non si sa come brasare pollo con zucca, è facile, come si vedrà in questo momento.
Zucca - è solo un grande prodotto che si desidera sapere come preparare e cucinare. Tutti i pasti, compresa la polenta di miglio comune, dove la zucca aggiunto ottenuto molto gustoso.
di zucca pollo, funghi e salsa di panna
Nella ricetta è possibile utilizzare qualsiasi parte della carcassa di pollo. La crema può essere sostituito con panna acida fresca o maionese fatta in casa.
Pulire la zucca dalla pelle, eliminare i semi e tagliare la fibra. Tagliarla a cubetti di circa 2 cm.
Funghi sono considerati tra i più pura, quindi è sufficiente lavarli e poi tagliato in quarti.
Inoltre, la necessità di preparare cipolle, è desiderabile tagliare a dadini o semicerchi molto sottili.
Filetto di pollo tritare finemente non molto lunghe fette. Carne deve sentirsi ed essere consapevoli del fatto che nel processo di mettere i pezzi di carne si riduce di volume. In una padella riscaldare l'olio e friggere su un alto filetti calore su tutti i lati per formare una crosta rossastra luce sulla superficie.
Trasferire il pollo fritto in una ciotola a parte. Nella stessa padella soffriggere la cipolla fino a quando hanno lasciato il succo.
Aggiungere gli ingredienti tritati piatti principali - una zucca e funghi. Friggere tutte le verdure sul fuoco un po 'sotto la media per 10 minuti.
In primo luogo versare la salsa di soia e 100 ml di acqua, aggiungere il succo di limone, sale e pepe. Mescolare e portare ad ebollizione. Ridurre il calore, coprire con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Quindi versate la panna a filo e mescolate.
Il piatto è pronto! Ora che sapete come cucinare il pollo con zucca e funghi, che si ottiene gustoso e non richiede particolari abilità in cucina. Secondo questa ricetta potrete spegnere pollo in multivarka o al forno.
pollo brasato in multivarka
Cuocere a fuoco lento il pollo può essere complesso. Carcassa zafarshiruyte mele, si può anche con i funghi, condite con spezie profumate e posto in una ciotola Multivarki. Tutti i dettagli con passo dopo passo le foto vi aspettano.