Pollo brasato con i funghi o il modo di cucinare stufato di pollo - un passo per passo ricetta foto

hostess Offerta preparati con questa ricetta, un meraviglioso stufato gustoso e nutriente di pollo e funghi freschi con l'aggiunta di funghi secchi profumati. Il sapore speciale ricca di questo piatto dà aggiunto salsa di soia e maionese rende succosa e tenera stufato.

Ingredienti:

• carne di pollo (preferibilmente controfiletto) - 300 grammi;

• fungo (Pleurotus possibile) - 150 grammi;

• Olio vegetale - 20 ml;

• sale - qb;

• salsa di soia (è possibile con l'aroma di funghi) - 1 cucchiaio. scatole.;

• Funghi secchi tritati (preferibilmente bianco fungo) - 2-3 cucchiai. scatole.;

• maionese - 50 grammi.

Come preparare gustosi pollo in umido con salsa di funghi

Cuocere pollo brasato con funghi per questa ricetta è molto semplice e veloce.

La prima cosa da fare è tagliare il pollo in pezzi di dimensioni come mezzo una scatola di fiammiferi.

Champignon può tagliare a fette sottili o cubetti, ma più piccolo del pollo.

Poi, diffondere gli ingredienti tritati per lo stufato in una padella profonda con una piccola quantità di olio di girasole. Mettete la pentola sul fuoco e fare proprio un grande incendio. Il contenuto della padella devono essere costantemente mescolando pochi minuti i pezzi di pollo diventeranno funghi bianco e greggio succo si avvierà, in cui si spegne il nostro stufato.

Ulteriore aggiunta alla maionese padella, funghi secchi, salsa di soia e mescolate.

Cospargere con le spezie.

Ancora una volta, mescolare bene e, se necessario, un po 'della sua dosolit. Poi, il fuoco fissare al minimo e con la costante di pollo in umido con funghi agitazione per quindici minuti.

Dopo il tempo desiderato per estinguere, abbiamo bisogno di rimuovere la casseruola dal fuoco e coprire. Così, pollo e funghi un po 'più di "raggiungere" e assorbono l'aroma unico di funghi secchi.

Un tale piatto può essere fornito come un piatto separato, cosparsa tritato cipolle verdi o altre piante in una stagione.

Inoltre, delizioso pollo in umido con funghi perfettamente con riso bollito, patate al cartoccio o spaghetti.