Bistecca di maiale con verdure e formaggio al forno
bistecche di maiale o in semplici parole di carne con l'osso, si può cucinare un piatto gustoso, abbondante e molto delizioso che non solo compiacere la famiglia in un giorno della settimana, ma anche sorprendere gli ospiti durante la festa di vacanza. Cook questo tipo di carne può essere una varietà di modi e l'aggiunta di una varietà di ingredienti. Per esempio, bistecche di maiale, si può friggere in una padella e cuocere in forno, marinato in salsa di soia, senape o una maionese ed aggiungere alla carne di alcuni ortaggi, funghi o formaggio.
In questa ricetta descriverà una bistecca al forno con verdure e formaggi, pre-marinato in maionese. Grazie alla marinatura e verdura, bistecche di maiale risultano molto succosa e dolce al gusto e sciogliere il formaggio friggere le cotolette e dare ancora più delizioso e suscitando l'aspetto appetito.
Ricetta della bistecca di maiale con verdure e formaggio al forno
bistecche di maiale lavate accuratamente con acqua fredda. bistecche strofinare con sale e pepe a piacere. Stendere bistecche maionese e lasciate marinare per 1 ora.
Mentre le bistecche sono marinate necessità di cuocere le verdure. In primo luogo, tutte le verdure hanno bisogno di macinare. Bulbi tagliate semianelli.
Carote pulita, risciacquare e asciugare con un grande grattugia.
pomodori maturi tagliati a cubetti di medie dimensioni.
Melanzana anche tagliato a dadini.
cipolle e carote per mettere in una padella ben riscaldata con olio vegetale. Friggere fino a doratura.
Con la cipolla fritta e le carote mettere i pomodori tritati e melanzane, aggiungere il sale a piacere, mescolare e cuocere per 20 minuti a fuoco medio.
bistecche di maiale in salamoia giacevano su piccola quantità unta di olio vegetale padella.
Le verdure risultanti sparsi su bistecche. Invia bistecche di cottura con forno preriscaldato a 180 ° C per 1 ora e 15 minuti.
Dopo 60 minuti, cospargere il formaggio carne e verdure grattugiato e continuare la cottura.
Una volta formate sulla superficie di piatti crosta rosea rimuovere bistecca di maiale con verdure e formaggio dal forno e servire.