Marmellata Ricetta di pere

Conserve di frutta e confetture - la più "correre" dolce conservazione. Giudicate voi: questa prelibatezza si può mangiare e un panino, e pancake, muffin e, e come ripieno per torte. Quindi, se non si dispone già preparato la casa vkusnyashek tale piano, non perdete il vostro tempo - usare la nostra ricetta come la scorsa stagione agricola! Marmellata di pere vi darà un aroma dolce e sapore gradevole. E tuttavia, è sicuro di illuminare una fredda sera d'inverno, fare pasti cucinati in casa più dolce e deliziosa!

In aggiunta ai prodotti stessi, avrete bisogno di barattoli di vetro con tappo a vite e grande pentola utile in cui sarà conveniente per cucinare e impastare marmellata.

pere buon lavaggio, tagliati in quarti. Coltello, togliere la pelle da loro e tagliare fuori il cuore con i semi. Successivamente, ciascuna un quarto tagliato in 2-3 pezzi e volte in un grande vaso, dove a bollire marmellata.

Aggiungere le pere un po 'd'acqua - letteralmente a 2 cucchiai. Mettere sul fuoco, coprite e lasciate bollire a fuoco basso. L'acqua è necessaria al fine di pera fette non si attaccano al fondo della padella, fino a quando la frutta ancora non lasciare che il succo. Dopo la bollitura, pere cuocere, coperto per 20 minuti: durante questo tempo si ammorbidiscono abbastanza.

Prova uno pere pezzo. Se lui già ammorbidito, tolkushkoy per poltiglia purè di frutta, trasformandole in poltiglia. È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o chopper altro: poi purè di pere sarà completamente omogenea.

Aggiungi a Grushevoi zucchero purea, mescolate bene tutti. Mettere di nuovo in un piccolo fuoco e coprire la padella con un coperchio.

Con l'aggiunta di zucchero pera lasciare più succo, si spengono così altri 10 minuti, non si attacchi al fondo.

Dopo di peso 10 minuti pera significativamente pogusteet: se si spende un cucchiaio sul fondo della teglia, lo farà "traccia", un brano dal cucchiaio. E 'a questo stato, ed è necessario portare la marmellata, prima si tira dentro il barattolo.

bollire vaso con coperchio per 10 minuti in una pentola con acqua per sterilizzare.

Subito decompongono nel vaso marmellata calda e ukuporte tappo a vite.

deliziosa marmellata di pere fatta in casa è pronto! Posizionare i vasi sul tavolo a testa in giù: lasciate riposare in modo fino a che freddo. Poi li riorganizzare in deposito.

Quali sono le pere di prelievo per fare la marmellata?

A lui adattarsi frutti migliori:

- grande, che ci sia meno grano e più carne - maturo, che non vi era alcuna necessità di rabboccare il più acqua - non tarlati, di non dover buttare via la metà del frutto.